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【いせさき】群馬県伊勢崎市を語るスレ Part107【Isesaki】 (301レス)
【いせさき】群馬県伊勢崎市を語るスレ Part107【Isesaki】 http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/kanto/1489298849/
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282: がんばろう日本人! [] 2017/05/27(土) 19:10:29 ID:rI6cx6JQ HOST:FL1-119-243-197-117.tcg.mesh.ad.jp レストラン(店名):先日、伊勢崎の縁、太田市の岩崎屋、佐野のゴディバに行ってきたお 料理内容:縁は京料理本懐石で、伊勢海老(梅肉和え)、蛍烏賊、黒アワビ、車海老キャビア、フォアグラ胡麻豆腐、春日鯛、ラディッシュ、浅月トリュフ、水前寺海苔、天豆塩蒸し、越前蟹餡かけ赤飯、京筍鳴門ウニ焼き、京筍土佐煮、鯛の子旨煮、ふかひれと引き湯葉玉締め、京壬生菜漬け、朝掘り筍御飯、パパイア、抹茶(結構なお手前で)、京菓子(桜花一輪)等。岩崎屋は焼きそばと焼きまんじゅう。ゴディバのショコリキサーはホワイトチョコレートアールグレイ(期間限定)とミルクチョコレートキャラメル・サレ。 備考: 縁の外観は小さい改造料亭みたいな感じ。高級食材のオンパレードだがいずれも少量のため味を感じない物もあり。京筍は…普通の筍より食感が優しい感じだったが違いは分からん(笑) 岩崎屋の焼きそばは黒い、味はまあ微妙。焼きまんじゅうは焼いたパンに甘い味噌タレ、味はまあ微妙(笑) ゴディバはやっぱり美味しい。アールグレイは上品で、キャラメルは子供にもウケそう。 http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/kanto/1489298849/282
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