[過去ﾛｸﾞ] つくば・土浦周辺スレッドPart494 (300ﾚｽ)
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280(1): がんばろう日本人！ 2017/03/17(金)20:15 ID:qU5kl6Iw(2/2) HOST:58.230.accsnet.ne.jp AAS
外食だから対象外かも知れないが
裏技的なもので安くフランスのレストランと同じの食いたいのだと
冷食のキットだがフランスの高級冷食メーカーピッカールのを買ってきて
オーブンで焼くのが簡単だとフランス人の友人が言っていた。
（主にフランスでパーティや業務用途などでココのがシェアが多い）
レストランでカレーで既存カレー粉を使うようなものらしい。
数年前に日本でも買えるようになった。
まあ冷食キット言うてもムール貝の漁師風でも800円
ムール貝の漁師風でも1200円と結構するけどね。
試したことあるが確かにフランスのプロの間でも流行るのもわかった
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