[過去ﾛｸﾞ] 【道北・旭川】美味しい飲食店 12 (1000ﾚｽ)
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439(1): なまら名無し 2013/03/06(水)09:57 ID:jkInWxnA(1/3) AAS
>>438
私が聞いているには、企業としての山頭火を離れた、
畠中さんの個人的な趣味でつけ麺や別の味を試している店と思っていました。
一度、醤油ラーメンを食べたけど、山頭火とは似ても似つかぬ味だった。
魚臭くてしょっぱくて脂っこい。
446(1): なまら名無し 2013/03/06(水)12:30 ID:jkInWxnA(2/3) AAS
>>442
いや、畠中さんが時々あそこでラーメンを作っているみたいです。
畠中さんの店ですよ。
普段はまぁ、お弟子さんというか従業員が作っていますが。
447: なまら名無し 2013/03/06(水)12:39 ID:jkInWxnA(3/3) AAS
>>440
ラーメンは好みでかなりわかれるから難しいですよね。
わたしの好みで多くの人の支持を得ているといったら、
「つるや」か「天金4条」でしょうか。
富良野では是非ビストロ ル・シュマンというフレンチのお店に行ってください。
唯我独尊のオムカレーも良いですけど。
そばならば上富良野にある「まん作」というお蕎麦屋がおすすめ。一つ星です。
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