[過去ﾛｸﾞ] 【広島風】広島名物 お好み焼き屋 Part21【関西風】 (1000ﾚｽ)
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970: 名無しなんじゃ 2019/08/12(月)17:11 ID:x5YucfDA(1) HOST:122F-9985-5AE4 AAS
薬研堀はソープランドのお嬢さんが出勤してくるのが目の保養
971: 名無しなんじゃ 2019/08/12(月)19:25 ID:ezslj5lg(1) HOST:7742-8505-09A8 AAS
でも、そういう会社化したお好み焼き店って本当のお好み焼きじゃないよな。
広島のお好み焼きの歴史に照らしても、やっぱり個人店の趣が大事。
ガイドブックに載ってる店も旨いけど、子供の頃に家族で食べた近所のお好み焼き屋が良い。
972: 名無しなんじゃ 2019/08/12(月)23:45 ID:bJJ6Td3g(1) HOST:6F83-3CE8-1C63 AAS
本当のお好み焼きｗ
チェーン店でもうまくてやすけりゃいい
973(1): 名無しなんじゃ 2019/08/14(水)06:44 ID:6k3rPQjg(1) HOST:6F83-9985-DF05 AAS
チェーン店は高い
肉ソバ玉で500円は無理でも600円くらいでないと
974: 名無しなんじゃ 2019/08/15(木)13:24 ID:9bZuVYqA(1) HOST:1125-DFD1-7CE9 AAS
>>973
そうだよね
市内中心部じゃ無理かも知れないけれど、郊外の住宅地の中にある
自営のお好み焼き屋さんなら６５０円ぐらいで頑張って貰いたいのが本音
975: 名無しなんじゃ 2019/08/15(木)14:41 ID:7wIQ8qbg(1) HOST:7742-034A-B77B AAS
おばちゃんが生活費の足しにお好み焼き屋をするんなら、安い値段でも提供できるかもしれない。
でも、一家のメインの収入がお好み焼屋さんだけなら、600〜700円だと、家族を養って行けないだろうなぁ・・・。
976: 名無しなんじゃ 2019/08/15(木)17:47 ID:enXEam9A(1) HOST:B990-034A-2937 AAS
あんまりこういうことを書いちゃあいけないのは
承知なんだけど、
スーパーの惣菜売り場で出てる、
498円（税別）位のインストア加工の肉玉そばも
結構侮れないと思ってる。
どうも最近の流行りみたいな、
トッピングたっぷりとか、○○スペシャルとかいう
ワードにどうもついて行けない。
JPY4桁で饗されるお好み焼は、お好み焼きじゃあないと思う。
977: 名無しなんじゃ 2019/08/15(木)20:29 ID:lPAXJsGQ(1) HOST:EAFC-3CB7-F8A0 AAS
20年以上前は酷い味したけど(後に味わったドラえもん並)
今は大抵のスーパーがちゃんと食えるね
978(1): 名無しなんじゃ 2019/08/15(木)21:17 ID:IdpFRSuA(1) HOST:1125-FDDC-6E9F AAS
県外へ出た友人にはフレスタのお好み焼き(冷凍)を送ってる
安いし美味しいから良いよ
979: 名無しなんじゃ 2019/08/16(金)15:24 ID:UYXmTDoA(1) HOST:1125-3CB7-5100 AAS
>>978
あれ美味しいよね
冷食であの味出すんだから感心する
980(1): 名無しなんじゃ 2019/08/16(金)17:46 ID:4rz2TedQ(1) HOST:5B99-F8DC-F00F AAS
でも、フレスタ惣菜コーナーのお好み焼きは正直物足りない
冷凍のが美味しいんですね・・・試してみます
中筋藤三オープンして間が無い頃の総菜コーナーのはとても美味しかった
現在は微妙です・・ベテランの焼き手が指導＆ヘルプに来てたんだろうな
981(1): 名無しなんじゃ 2019/08/17(土)12:14 ID:7S1xs2rw(1) HOST:1125-FDDC-6E9F AAS
>>980
そんなに冷凍に期待しないでw
冷凍なのにレベルが高いだけで
惣菜レベルだから
ただ安いよ
お中元セール中は
6枚入って3240円で送料込みだった
東北の友人に送ってやったぜ(^_^)ﾄﾞﾔ
982: 名無しなんじゃ 2019/08/17(土)17:16 ID:vzaqJ7Iw(1) HOST:BE67-F8DC-807F AAS
>>981
早速食べてみましたｗ
コレジャナイ感はホンの少しあるんだけど・・そらしょうがないｗ
商品としての価値は仰る通りですね
冷凍ならではの良さを引き出した商品開発に拍手
安定感を求めるなら総菜コーナーのより冷食のを選びます
983(2): 名無しなんじゃ 2019/08/22(木)23:05 ID:S9aZbe9g(1) HOST:9B4F-8FB5-EE54 AAS
明日8/23広島にお好み焼きを食べに行きます！
で としのやさんの黒焼ってのが気になります
当初皆さんに聞いた 近所のかんらん車に行くつもりでしたが
黒焼きに心揺れてます
なかなかいけないので２軒梯子も考えましたが 糖尿患者もメンバーにいるので無理です
基本パリパリが希望です どちらがお勧めでしょうか？
984: 名無しなんじゃ 2019/08/23(金)00:05 ID:5tvqCDLA(1) HOST:6F83-034A-4F60 AAS
としのやは府中焼きといって、ミンチ肉を使う。
広島風お好み焼きは豚の三枚肉を使う。
ということでジャンルが別。
としのやはミンチで外はカリカリに、中は卵でふんわり。
まあ一度食べてみるのもよいかもね。
985: 名無しなんじゃ 2019/08/23(金)00:08 ID:t59aQ2ew(1) HOST:1125-FDDC-6E9F AAS
としのやは美味しいよ
個人的にはパリパリの黒がおすすめ
ただうどんのもっちり白もいい
ネギとマヨネーズをかけたネギマヨもいい
腹へった
986: 名無しなんじゃ 2019/08/23(金)00:28 ID:wPNZUwYw(1/2) HOST:9B4F-8FB5-EE54 AAS
>>983です
明日みんなが集合した時点でこのスレ見せて決めます
本当にありがとうございましたm(__)m
987: 名無しなんじゃ 2019/08/23(金)00:32 ID:wPNZUwYw(2/2) HOST:9B4F-8FB5-EE54 AAS
>>962
藤川商店 次回広島に行くときお世話になろうと思います
情報有難うございます
ここじゃないと知らないことで本当にありがたいです
988: 名無しなんじゃ 2019/08/23(金)05:20 ID:7a5JZqgQ(1) HOST:1125-3CB7-90CF AAS
としのやの黒は結構油でベチャベチャなので、年いってたらちょっときついかも
堺町はいつ見ても繁盛してるね
鉄板メニュー多いから飲みにも使いやすい
989: 名無しなんじゃ 2019/08/23(金)07:29 ID:Zp//A1iA(1) HOST:BE67-F8DC-A868 AAS
としのやはキツかった
悲しいかな、年のせいです
祇園の店内で頂いたんですが、府中焼きってあんな感じなのかな
俺はしっとり系が好きなので・・お好み焼きってディープやね
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