▽岡山のうどん 22▽ (1001レス)
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1: FOX2 2010/06/03(木)19:58 ID:yAZffekQ(1) AAS
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▽岡山のうどん 21▽
まちスレ:cyugoku
うどん店リスト(無断リンクごめんなさい)
外部リンク[htm]:www.hi-ho.ne.jp
2: 削除したけえのお [削除したけえのお] 削除したけえのお HOST:削除したけえのお AAS
削除したけえのお
3: 名無しなんじゃ 2010/06/04(金)04:40 ID:RtGPVCyg(1) HOST:p5250-ipad01okayamaima.okayama.ocn.ne.jp AAS
たぬきやの麺が残念になった気がする
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(1): 名無しなんじゃ 2010/06/10(木)20:15 ID:LxO4soVw(1) HOST:67.189.200.121.megaegg.ne.jp AAS
製麺所で食べれる店は?
5: 名無しなんじゃ 2010/06/10(木)21:12 ID:AmBGRZPQ(1) HOST:p4bde67.okymnt01.ap.so-net.ne.jp AAS
鴨方にあったと思うが・・・手延べの製麺所で食べれるお店が
6: 名無しなんじゃ 2010/06/11(金)12:52 ID:kF72fxAw(1) HOST:p4109-ipbfp905okayamaima.okayama.ocn.ne.jp AAS
松家製麺@児島
大角製麺所@倉敷美和
7: 名無しなんじゃ 2010/06/13(日)00:08 ID:cetrYFqw(1) HOST:ntt1-ppp556.west.sannet.ne.jp AAS
IP出るとなったら、カキコがすくね〜なぁ。
8: 名無しなんじゃ 2010/06/16(水)19:53 ID:OLGILJkw(1/4) HOST:i114-189-109-141.s10.a033.ap.plala.or.jp AAS
以前から疑問に思ってましたが、
何故ぶっかけうどんは値段が高いのですか?
だいこんおろししか入ってないのに異常に高いです。
不思議でなりません。
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(1): 名無しなんじゃ 2010/06/16(水)20:59 ID:j/nWJ+oA(1) HOST:p4bde67.okymnt01.ap.so-net.ne.jp AAS
何と比較して、高い?
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(1): 名無しなんじゃ 2010/06/16(水)23:19 ID:OLGILJkw(2/4) HOST:i114-189-109-141.s10.a033.ap.plala.or.jp AAS
>>9
かけうどんです。
大根おろし以外は何も変わらないと思うので。
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(1): 名無しなんじゃ 2010/06/16(水)23:28 ID:ylh60dTw(1/2) HOST:p4bdeaf.okymnt01.ap.so-net.ne.jp AAS
>>10
店によってはぶっかけうどんはかけうどんとは麺の質や茹で方を変えています。
はなまるの様に麺は全部一緒の店なら高いと思います。
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(1): 名無しなんじゃ 2010/06/16(水)23:29 ID:OLGILJkw(3/4) HOST:i114-189-109-141.s10.a033.ap.plala.or.jp AAS
>>11
具体的にどのようにかえるのでしょうか?
そのゆで方でコストが変わるのですか?
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(2): 11 2010/06/16(水)23:36 ID:ylh60dTw(2/2) HOST:p4bdeaf.okymnt01.ap.so-net.ne.jp AAS
>>12
具体的なことは知らん。
いつも行くうどん屋でぶっかけやざる頼むと違う場所で茹でたうどんが出てくるんですよ。
かけうどんは一般的なセルフの店のように茹でる鍋担当店員が居る目の前を通るときすぐ出してくれます
14: 名無しなんじゃ 2010/06/16(水)23:45 ID:OLGILJkw(4/4) HOST:i114-189-109-141.s10.a033.ap.plala.or.jp AAS
>>13
やはり謎ですねw
15: 削除したけえのお [削除したけえのお] 削除したけえのお HOST:削除したけえのお AAS
削除したけえのお
16: 名無しなんじゃ 2010/06/19(土)18:48 ID:eWkaMPyQ(1) HOST:softbank219063046208.bbtec.net AAS
>>13
私がよく行くうどんやもそんな感じです。
ぶっかけとか、ざるは、かけのように二度ゆでせず、
なおかつ各々ゆでるタイミングを見たあとで、しっかり冷やすことから、
人件費が余計にかさむからかなあ?と思ってました。
17: 名無しなんじゃ 2010/06/21(月)19:27 ID:bUF39B0g(1) HOST:g225.cidr3-2.kct.ad.jp AAS
児島の430号線沿いに在る「いしい」の定食は絶品
と思うよ。もちろん うどんは美味しいしあと他の
ちくわの天婦羅とご飯が最高です。
一度ご賞味してみてわ
18: 名無しなんじゃ 2010/07/05(月)09:37 ID:nG/BTMKQ(1) HOST:i114-189-109-141.s10.a033.ap.plala.or.jp AAS
昨日松家製麺行って来ました。
朝から凄い人ですね。
びっくりしました。
19: 名無しなんじゃ 2010/07/05(月)12:47 ID:9dfAA5/Q(1) HOST:pl014.nas922.p-okayama.nttpc.ne.jp AAS
善意(急いでるようなので片側を空けてあげるかな
義務(いつも片側を空けてくれるのに
権利(片側を空けないから遅刻した。謝罪と賠償を。
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(3): 名無しなんじゃ 2010/07/15(木)16:45 ID:pe++ECkg(1) HOST:softbank221084187229.bbtec.net AAS
福山の人間ですが讃岐のコシのあるうどんが好きです
「瀬戸大橋を渡らず美味しい讃岐のコシのあるうどんを食べたい」これを考え
ネットの評判を見て倉敷の「とも作」へ行きました
当然本場には劣るけどいい麺でした、値段が高いのがネックです

そこで松家製麺をググって調べてるのですが、ここは讃岐うどんとしてみてどうなんでしょうか?
「名物に名店無し」と言う言葉があります、ここはただの名物なのか、本当に名店なのか
時間・距離的に気楽にはいけないのでよろしければ教えてください
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