[過去ﾛｸﾞ] 【USD/JPY】マッタリドル円スレ2【雑談OK煽り禁止】 (1001ﾚｽ)
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833: 2015/01/09(金)00:14 ID:5YMyBzU0(1/3) AAS
多部ちゃんの新作はさっぱり見かけんようになったな(´・ω・｀)
834: 2015/01/09(金)00:16 ID:5YMyBzU0(2/3) AAS
バナナとレモン合いそうやのう(´・ω・｀)
クリームチーズみたいな食感になるんかな・・
835: 2015/01/09(金)02:12 ID:5YMyBzU0(3/3) AAS
唯一役に立ったレス(´・ω・｀)
豪州産の肉の焼き方
包丁でたたく
フライパン強火で3秒裏表焼く
皿にのせて電子レンジで10秒くらい
再びフライパンで数秒裏表焼く
これが一番柔らかい仕上がりになる
もちろん時間的な部分は経験と勘が必要だが
塩をかけるタイミングが早いと浸透圧で肉の水分が抜けるので安い肉は食べるまで塩をかけない
めんどくさい場合や初心者は
省3
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