[過去ﾛｸﾞ] 関西人「関西のが味付けが薄い」関東人「塩分濃度は変わらない」 (543ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
1(1): 2020/07/29(水)07:15 ID:Z+YAaobba(1/38) AAS
普通に住んだことあるなら分かる
圧倒的に魚の煮付けもこゆい
524: 2020/07/29(水)08:14 ID:NsJYa1M40(16/17) AAS
>>517
あんなバカ舌のでぶにいわれても
525: 2020/07/29(水)08:14 ID:5pT7rnv/0(9/9) AAS
>>486
確かに九州は高品質な食材揃ってるな
526: 2020/07/29(水)08:14 ID:Ksck0oeE0(2/2) AAS
>>477
いつの時代の話してるんや
527: 2020/07/29(水)08:14 ID:yyxghMMVM(31/32) AAS
>>500
観に行ってたわけちゃうけど
単純に多いしいろんな作品見れてエエなぁっえ
528: 2020/07/29(水)08:14 ID:gBSqMvSux(7/8) AAS
>>517
薄味というより色が綺麗やん
529(1): 2020/07/29(水)08:14 ID:TMQIQdUya(3/3) AAS
>>514
卵かけご飯の醤油をほんの少ししか垂らさないのもテレビで見てて違和感あったけど実際に食べてみたらわかるわな
530: 2020/07/29(水)08:14 ID:QgtEtdl40(2/2) AAS
若い男からしたら関東味の方が好きなやつ多いと思うで
醤油ドバドバ味濃いめやからな
531: 2020/07/29(水)08:14 ID:ZxtdHiBA0(1) AAS
東京で食ったちょっと良いすき焼き塩っぱすぎたわ
あんなん食いたくなくなるで
532: 2020/07/29(水)08:14 ID:IlnSNgLQ0(2/2) AAS
>>511
確かに関東は鰹節イメージあるわ
533: 2020/07/29(水)08:14 ID:Gi7SWLEi0(2/2) AAS
>>465
たま木亭有難がってる京都民は低所得
534: 2020/07/29(水)08:14 ID:wXbKdqrp0(5/5) AAS
>>505
味が変わらないってより生命力が強いんや
浜から京都まで徒歩で運んでも水なしで死ななかったらしいで
535: 2020/07/29(水)08:15 ID:vM3si3O+M(10/10) AAS
>>512
関東人ワイからしたら明らかに関西風の味付けは薄く感じるわ
関東のが味付けが濃いってのには全く異論ないで
ただじゃあ薄味が素晴らしいかって言われるとそんなことないと思うけども
536: 2020/07/29(水)08:15 ID:gBSqMvSux(8/8) AAS
色が綺麗な汁はみんな好きやろ
濁らせないように工夫したりするやん
537: 2020/07/29(水)08:15 ID:DgMfFyEP0(1) AAS
なんで地域差で優劣つけるん？
その地域の食文化なんだから比較する必要なくね？
塩辛かろうが納豆に砂糖入れようが味噌臭かろうが別にええやん
538: 2020/07/29(水)08:15 ID:nxjem7EKd(20/20) AAS
>>503
それは取れる選択肢の量が違うでバッサリいける理論やからあかんわ
大体にして旨味成分と食感の交換になってる時点でどっちが上とは限らない
極限まで熟成させるとへにゃへにゃやなんならトロトロになってしまう
自分のところで好きなように寝かせられるのが最強であって、移動中にそうなってしまうしかないのは最弱なんやで
539: 2020/07/29(水)08:15 ID:yyxghMMVM(32/32) AAS
>>529
せやね似たやうな感じ
540: 2020/07/29(水)08:15 ID:oA6BkHQVr(2/2) AAS
>>520
明石焼き風に食べるのも結構美味いで
541: 2020/07/29(水)08:15 ID:NsJYa1M40(17/17) AAS
>>521
ひとの手柄をさもかし自分のもののように語るのがまさに東京人って感じ
出版社とかが東京がメインだから仕方ないだろ、東京で育ったわけではない
542: 2020/07/29(水)08:15 ID:IK0br8b8a(17/17) AAS
>>520
ホンマに美味いたこ焼き屋は素焼きでも美味いんやぞ
ここ10年ほどで素焼きや醤油味のたこ焼きも増えたぞ
543: 2020/07/29(水)08:15 ID:3MJUwIXkd(1) AAS
>>512
これ
薄口醤油の塩分濃度が濃いだけで
濃口醤油大量に入れたらそっちの方が塩分高いのにな
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.303s*