[過去ログ] 和食「魚焼いただけの"焼き魚"!切っただけの"刺身"!」和食って土人料理か? (783レス)
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1: 2022/07/07(木)03:18 ID:z568Ya3V0(1/8) AAS
「衣つけて揚げて"天ぷら"!米握って"おにぎり"!」

和食低レベルな調理法ばっかりで草
こんなのアフリカか山奥の民族の料理だろ…
外人には和食も低レベルな土人料理に見えてるのか?

画像リンク[jpg]:i.imgur.com
2: 2022/07/07(木)03:19 ID:z568Ya3V0(2/8) AAS
寿司も米に生魚乗せただけだし…
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(1): 2022/07/07(木)03:19 ID:gEopxJkf0(1) AAS
どう?伸びそう?
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(2): 2022/07/07(木)03:20 ID:z568Ya3V0(3/8) AAS
和食ってスパイスの文化も無いしマジで料理として深みが無いだろ
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(1): 2022/07/07(木)03:20 ID:hOC57UyZd(1) AAS
おっそうだな
6: 2022/07/07(木)03:21 ID:y2ksk4L10(1) AAS
でも美味しいよ
7: 2022/07/07(木)03:21 ID:58/fWieZ0(1) AAS
うまいやん
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(1): 2022/07/07(木)03:21 ID:dyBci4rtM(1) AAS
外国人って焼き魚食えるんか
日本人でも小骨うぜーけど
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(1): 2022/07/07(木)03:22 ID:z3A5dma00(1) AAS
たしかに…
トルコ料理とかの方がうまそう
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(2): 2022/07/07(木)03:23 ID:z568Ya3V0(4/8) AAS
食材を活かした()
言葉は良いようやな
魚焼いただけで料理ズラ出来るって…
原始人と同レベルぞ
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(4): 2022/07/07(木)03:24 ID:C8fTb8Hda(1/2) AAS
そんな土人食文化なのにうま味発見したのがジャップなのは不思議やなあ
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(2): 2022/07/07(木)03:25 ID:4sxTS5UTM(1) AAS
でも日本食にはカレーとラーメンが有るから…
13: 2022/07/07(木)03:25 ID:9u15nTEb0(1) AAS
似たようなスレ今までいくらでもあっただろ
そっちまとめてろよ
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(2): 2022/07/07(木)03:26 ID:5yTVue7md(1) AAS
美味けりゃなんでも良くね?
インド人に出されたスパイス入り味噌汁とかクソまずかったぞ
15: 2022/07/07(木)03:26 ID:Ywx6d8Hu0(1) AAS
>>8
北欧とかイタリアは食ってんね他は揚げたり蒸したりばっか
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(1): 2022/07/07(木)03:27 ID:z568Ya3V0(5/8) AAS
>>9
世界三大料理だしな
トルコも中華もフレンチも他の地域もアレンジや調味料、スパイスの活かし方が豊富
醤油醤油アンド味噌の和食…
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(2): 2022/07/07(木)03:29 ID:z568Ya3V0(6/8) AAS
>>11
科学の定義としてのうま味なだけでうま味自体はどの国でも有るし何ならうま味強い飯ばっかりや
日本食がうま味を発見した!かの如く言う奴もたまに居るけど恥ずかしくなるで
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(1): 2022/07/07(木)03:30 ID:Rupn5F7z0(1) AAS
>>11
食が貧相だったのが旨味発見のきっかけだったからな
西欧も旨味を利用してはいたんだけど料理が味の複合だったので単体の味を見分けるのが困難だった
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(2): 2022/07/07(木)03:31 ID:KZQ38ucQM(1) AAS
>>14
まあ土人だってゴミみたいな飯ウマウマ言いながら食ってるし
20: 2022/07/07(木)03:31 ID:eQc4MZzCH(1/6) AAS
寿司だけかな
アレも未開丸出しの文化だけどね
生魚+酸っぱいメシ+オッサンが素手で握るw
マジで土人丸出し

美味しさや料理としての完成度がキンパの方が上やと感じるわ
アメリカでもフランスでも見たことあるレベルやし
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