[過去ﾛｸﾞ] BS-TBS 9795 (1002ﾚｽ)
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2: 2021/03/15(月)20:58 ID:d7dvKuFt(1) AAS
3月15日(月)よる9:00〜

#1003 西千葉「都久志」
#828 大倉山「大倉山もつ肉店」
#887 平間「はっちゃん」
#944 葛西「おはなぼう」

#1003　西千葉「都久志」 2021/3/15 初回放送

島根出身の女将が35年前に開いた小料理酒場。
カウンターに約20種の手料理が並ぶ。
創業以来の牛すじ煮込（ポン酢）は吉田さんも初体験。
さらに地元から取り寄せた山くじら（猪肉）の炙りは島根のにごり酒と相性抜群。
省27

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