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BANG!前編(11/12)
2006/08/02(水)02:19
ID:NO5JIxUk0(13/15)
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713: BANG!前編(11/12) [sage] 2006/08/02(水) 02:19:20 ID:NO5JIxUk0 一枚をつまみ、口に運ぶ。 このみの口の中に、ほの甘い豚の脂の味と木の香りが広がる。 「うわ、美味しい……」 このみの率直な感想を聞いて、にまぁ〜〜っとミルファの相好が崩れた。 そして彼女も自身の口中に一枚を放り込んだ。 「でしょでしょ〜〜?? もにゅもにゅ……うん、イメージ通り!」 親指を立て、自分自身を誉めているミルファ。 きっと、よほど満足の行く出来だったのだろう。 「あ、わかった!」 さらにもう一枚チャーシューを味わっていたこのみがぽんと掌を叩いて言った。 「チャーシューにスープといえば、ラーメン!」 「ぴんぽ〜〜ん♪」 寸胴のスープを鍋に移しながら、ミルファは陽気に答える。 彼女の言葉通り盛大に湯気が上がり、台所の室温と不快指数が急上昇する。 「暑くない?」 「ううん、それよりいい匂いだね……」 「じゃあ、ちょっと味見してみる? ほとんど塩っ気ないけど……」 小さな皿に、少しだけスープを移すミルファ。 様々な材料が使われていたわりにはほとんど色のない、あえて言うなら和風出汁程度の薄い茶色の、綺麗 に清んだスープである。 「あはは、催促しちゃったみたいだね〜。……わぁ、本当にいい香り!」 口元に皿を寄せると、際立つのは若干きつめに魚介系の匂い。 しかし実際口にすると、とんこつスープのような脂の旨みやコクはほとんどないが、鳥スープの柔らかい 味わいの中に、魚の出汁の旨みが混ざり合い、なんとも言えない深みが感じられる。方向性としてはいわゆ る『昔のラーメンスープ』に属するものだろう。 このみが素直にその事を指摘すると、 「あ、そう思ってくれたなら大成功。これ、冷しらーめんのスープなんだ」 と、ミルファはむしろ喜んでいた。 http://mercury.bbspink.com/test/read.cgi/leaf/1152269786/713
一枚をつまみ口に運ぶ このみの口の中にほの甘い豚の脂の味と木の香りが広がる うわ美味しい このみの率直な感想を聞いてにまぁっとミルファの相好が崩れた そして彼女も自身の口中に一枚を放り込んだ でしょでしょ?? もにゅもにゅうんイメージ通り! 親指を立て自分自身を誉めているミルファ きっとよほど満足の行く出来だったのだろう あわかった! さらにもう一枚チャーシューを味わっていたこのみがぽんと掌を叩いて言った チャーシューにスープといえばラーメン! ぴんぽん 寸胴のスープを鍋に移しながらミルファは陽気に答える 彼女の言葉通り盛大に湯気が上がり台所の室温と不快指数が急上昇する 暑くない? ううんそれよりいい匂いだね じゃあちょっと味見してみる? ほとんど塩っ気ないけど 小さな皿に少しだけスープを移すミルファ 様な材料が使われていたわりにはほとんど色のないあえて言うなら和風出汁程度の薄い茶色の麗 に清んだスープである あはは催促しちゃったみたいだねわぁ本当にいい香り! 口元に皿を寄せると際立つのは若干きつめに魚介系の匂い しかし実際口にするととんこつスープのような脂の旨みやコクはほとんどないが鳥スープの柔らかい 味わいの中に魚の出汁の旨みが混ざり合いなんとも言えない深みが感じられる方向性としてはいわゆ る昔のラーメンスープに属するものだろう このみが素直にその事を指摘すると あそう思ってくれたなら大成功これ冷しらーめんのスープなんだ とミルファはむしろ喜んでいた
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