[過去ログ] 韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?135 [無断転載禁止]©2ch.net (946レス)
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561(1): 2017/03/12(日)21:00 ID:oxqk0KEM(4/12) AAS
韓国人「韓国のレストランは非衛生的で一歩間違えば死ぬ」人を殺す冬の食中毒、ノロウイルスに注意 韓国ニュース
2017/03/02
(聯合ニュース)最近、釜山の主要飲食店を訪れた一部の顧客たちが、食中毒を疑われる症状で苦痛を受けた事例が現れ、注意が要求される。
1日、釜山水営区などによると、先月25日、釜山水営区のある食堂で昼食を食べた一家7人のうち5人が寒気、発熱、嘔吐、頭痛、下痢などの症状を訴えて病院で治療を受けている。
A氏は「お昼を食べてからすぐ家に着いた後、吐いて下痢をするために便器の上から離れることができなかった」、「あまりにも辛くて病院に行った」と話した。
水営区は、当該飲食店で衛生点検を行って、蓋なしに冷蔵庫に保管されたワカメスープなどを確認し、是正命令を下した。
先月21日、沙上区の飲食店二ヵ所で、それぞれ2人と3人の客が下痢、悪寒、発熱などの症状を訴え、病院の世話になった。
食中毒と疑われる症状が発生すれば、管轄区役所や保健所に、直ちに申告しなければならない。
申告があってこそ該当機関が被害者の嘔吐物や排泄物など可検物を直ちに回収し、飲食店で提供した食べ物と対照した後、その原因を明らかにして対策を設けることができる。
可検物と食べ物の対照を経なければ、実際の食中毒か、単純な過敏性大腸症候群なのかを知ることができる。
このような原因究明は、当該飲食店の責任の所在を明らかにして被害補償の根拠ともいう。
しかし、被害者大部分が当該飲食店に連絡して治療費などを受け、関係機関に申告しない場合が多い、実際の被害事例は、通報されたことよりも多いと推定される。
警察官も似たような被害があっても、申告を躊躇しているのが実情だ。
昨年12月21日、釜山警察庁幹部50人あまりが釜山警察庁近くの某レストランで昼食を食べた後、少なくとも10人以上が食中毒と疑われる嘔吐と下痢などに悩まされたが、誰も届け出なかった。
釜山市関係者は「食中毒症状があれば即時申告すれば、他の客たちの被害も防ぐことができる」、「休日や夜間にも自治体や保健所の当直室に連絡すればよい」と説明した。
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