最高に上手いたこ焼きを作りたいんだ！ (29ﾚｽ)
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9(1): 2015/05/02(土)12:25 ID:N4WJPbc+(1) AAS
山芋細かく切って入れればかなり旨くなる
あとはダシが決め手
23: 2016/07/08(金)12:56 ID:l0Ga1vIk(1) AAS
>>9
オイオイ、たこ焼きをふんわり焼いてどうすんねん。
お好み焼じゃあるまいし・・・
いかにふんわり焼かないか、外カリカリで内トロリするか、そして時間的にその状態を保つか、だろ。
出汁やソースはそれぞれの店に任せる。
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