京都の蛸焼屋さん「蛸安」「蛸虎」について語ろう (685ﾚｽ)
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212: 2005/10/08(土)02:37 ID:w5xmg2A8(1) AAS
たぶん>>167が言ってるとこだと思うが
京都に引っ越して初めて食ったたこ焼き、丸幸水産。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
材料こだわってるらしい。山盛り葱の辛さをマヨのまろやかさが中和していて美味い。
空いてる時より人が並んでる時に、焼きたてを買ってその場で食うのが美味い。
店の前のベンチで熱々の大粒のとろとろを食べるのが至福の時。
ただたまに作ってくれる店員によって葱や鰹節の盛り方に差がある気がしないでもない。
名前忘れたがその近所、新京極との中間にあるたこ焼き屋で
生地に蜂蜜使ってるとこもなかなかコクのある味で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
上にあがってる店も追い追いに行ってみたいです。
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