[過去ﾛｸﾞ] 捕鯨問題議論スレ ３頭目 (1001ﾚｽ)
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60(3): 2008/12/27(土)12:10 ID:Tdmm6ZZX(1) AAS
クジラって美味いの？
ガキの時食ったけど味覚えてない
そんなに美味かったら日本人は食い続けるだろうな
66: 2008/12/27(土)18:27 ID:PnHvrYE7(1) AAS
>>60
すぐに血抜きして適切に冷却保存されたもの、つまり調査捕鯨の副産物みたいな処理を
されているならおいしいよ。料理法にもよるけど。
座礁とか定置網混獲とかの鯨は血なまぐさくなるみたい。
67: 2008/12/27(土)22:07 ID:KPnSPoUF(1) AAS
>>60
缶詰の大和煮とレトルトのくじらカレーてのを食べてみた
癖の強いの苦手だから旨いとは思わんかったが食えたよ
レバー（やっぱり苦手だけど）みたいな感じだけど幾分食いやすいかな？って感じ
ラムやマトンよりは癖がないと思う
俺でもおいしくいただける料理法はあるんじゃないかな？と思える感じ
68: 2008/12/28(日)01:34 ID:zrhgypbu(1) AAS
>>60
時々スーパーで赤身の刺身なんかも売ってる
ちょっと馬刺しみたいな感じていうか
オレは好きな味なので売ってる時はよく買う
ハリハリなんかは食べたことないけど
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