[過去ﾛｸﾞ] 包丁の選び方 10丁目【ワッチョイあり】 (1002ﾚｽ)
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895(1): (ﾜｯﾁｮｲ c162-RQY0) 2023/10/25(水)10:22 ID:rOgXrIvz0(1/3) AAS
鋼をステンレスで挟んだ包丁を買うなら全鋼買うのもありでしょ。どうせ刃先は錆びるから使って拭き上げるのは同じことだし、だったら全鋼のほうが研ぎ味が良いからオススメ出来る。
實光は割高だけど物は信頼できる。両刃でいいならかね惣とか吉實とかは使ってるけどいい感じだよ
897: (ﾜｯﾁｮｲ c162-RQY0) 2023/10/25(水)10:24 ID:rOgXrIvz0(2/3) AAS
ゴメン、全鋼ってか軟鉄と鋼の合わせのやつね
904: (ﾜｯﾁｮｲ c162-RQY0) 2023/10/25(水)19:47 ID:rOgXrIvz0(3/3) AAS
>>903
最初に欲しかったのは實光のやつだし片刃のほうが研ぐの楽だからそれ買うのが最善かもな
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