[過去ログ] 【KIKUKNIVES】松田菊男 2【キクナイフ】 (1002レス)
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946
(1): 2022/06/04(土)16:31 ID:e9ucPcpq(8/23) AAS
>>944
お前研ぎ知らんだろ。俺は日本刀好きで何振りも持ってるが、お絵描きと一緒だぞ。
寝刃合わせが意味ないなんて変な創作するな。刃先が飛ばないようにする意味はもちろんあるが、刃先を多少荒らして切れ味良くする効果があるんだよ。アホがネットでググッて知ったかすんな。底辺粘着貧乏ストーカー君
948
(2): 2022/06/04(土)16:41 ID:a3fWgSJ7(8/12) AAS
>>946
いや、寝刃とか言うやつはむしろ最近ネットで知識得たやつだろw
ドラマか映画の影響か知らんが、ここ数年やたら寝刃寝刃いうやつ増えたからな
研いだ刃が本当に滑って、寝刃合わせしたした刃の方がキレやすくなるなら、料理人も猟師もみんなやるに決まってんだろ
寝刃は大昔のまだ研ぎが甘い時代の技術なの
研ぎの技術と砥石の選別が向上してからは廃れた意味のないもの
また一つ賢くなったなニワカ君
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