自作刃物総合スレ18 [無断転載禁止] (667ﾚｽ)
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: 2021/07/07(水)08:50
ID:HSfQiA3+(1)
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43: [sage] 2021/07/07(水) 08:50:54.98 ID:HSfQiA3+ >>39 使用目的による 個人の感想だが インドアに使う一般的なナイフに多少な硬度差は問題にならない、耐久より寧ろ切れ味を重視するため研ぎの工夫が重要 切れ味を維持しやすいの鋼材と作りは好まれる 鉈などアウトドア刃物は酷使されるため耐久重視で鋼材の選択と熱処理は重要 場合によって命にかかわるから 自分で研ぐユーザーも多く、硬すぎると敬遠されることもある 悩むなら最も単純なのは丸ノコなどの廃材で切り出しナイフを作る方法 鍛造と熱処理必要ないので比較的に簡単 https://youtu.be/Q3MZqrvC7o0 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1618489505/43
使用目的による 個人の感想だが インドアに使う一般的なナイフに多少な硬度差は問題にならない耐久より寧ろ切れ味を重視するため研ぎの工夫が重要 切れ味を維持しやすいの鋼材と作りは好まれる などアウトドア刃物は酷使されるため耐久重視で鋼材の選択と熱処理は重要 場合によって命にかかわるから 自分で研ぐユーザーも多く硬すぎると敬遠されることもある 悩むなら最も単純なのは丸ノコなどの廃材で切り出しナイフを作る方法 鍛造と熱処理必要ないので比較的に簡単
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