[過去ﾛｸﾞ] 切り出しスレ (1002ﾚｽ)
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571: 2020/03/26(木)21:39:47.90 ID:r23BA3M1(4/4) AAS
>>568
ありがと〜
東大吉ミニはさすがに小さすぎるけどシース付きなのがそそりますよね
革紐を小指で握るようにすれば12cmでも使いやすいってことなのかな？
左久作のサイト見てきました
鍛接線が波打ってて素朴なデザインなのにキレイ！
サイズ的にもよさそうなので購入候補に追加させてもらいます
ところで鋼が峰に巻いてるタイプの切出しって変な反り方とかしないのかな
って疑問…
626: 611 2020/08/29(土)23:50:50.90 ID:Xo+mFH9m(1) AAS
昭三の青紙の研ぎ…その後
エビ#8000と硬口の相岩谷のあいだに中山卵色（地刃とも曇る）をいれて
#8000の研ぎ傷を完全に消してから名倉なしで相岩谷硬口（刃金は光沢）で仕上げたら
木口まわりや最後の削りにも使える刃がついた
相岩谷硬口は硬すぎていままでは名倉がないとほとんど研げず#8000の傷もなかなか取れなかったけど
中山で緻密に曇った状態の刃金なら名倉なしで鏡面にできて鋭い刃がつけられた
刃先の仕上がり具合の問題のようなので青棒の革砥でも解決できるかもしれないが
昭三以外の青紙では#8000のあと山不明のやわらかめの合砥でもよい刃がつくから
やはり昭三自体が特殊なのか熱処理に問題ありなのかも
647: 2020/09/28(月)00:11:28.90 ID:BrNyi1LT(1) AAS
>>641
うちのは自作のコレ
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
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・局所的に測れる
・片刃の刃物なら小刃やハマグリ刃でも刃先を測りやすい
・刃先付近が丸っ刃になっていなければ両刃の刃物の小刃も測れる
ちなみに右利きの人の場合、左下が0度基点ではなく
右下0度のほうが使いやすいということがわかった…
そのうち作りなおそうとおもいつつ、もう何年も使い続けてる
674(1): 2020/11/23(月)01:00:39.90 ID:BlAqEMlO(1/2) AAS
>>673
予算が1万円とのことだったのでギンポーとか桜ミツトモなんかの鞘が三角系のは全く考えてませんでした。
私も横手小刀が一番いいかなと思っています。
横手小刀を数十本所持していますが(定価五千円近辺の古いモノのデットストック品です)刃角度30度前後のは殆ど無いです不思議ですが。
あなたが言うように研ぐときに柄が邪魔して研ぎにくいのと持ち方を変えれる理由から8割は135ミリ、1.5割が120ミリの長いのがメインです、75と90は数本しか持ってないです。
90は美貴久ですが、これがヒノキスプーンに一番良さそうなんですが、前述したように最近の池内刃物は自信を持って薦めれないです。
角度さえ軟材に適合すれば横手小刀がヒノキスプーンには一番いいと思います。
書き込みのあと無責任にならぬよう昭三の接ぎ木小刀曲げ型でスプーンを削ってみました。
ヒノキがなかったのでスプルースでやりましたがおっしゃるように少し指は痛いです。
アールの部分なんかは先を使って上手く削れます。
省1
716(2): 2022/04/25(月)19:39:09.90 ID:+Lre7Qgr(1) AAS
>>715
それは知っているのです。
ただ、名前で小刀出さなくなったのが気になってます。
千代鶴貞秀工房製、となると個人製作ではないように感じました。
見た目は綺麗なのですが以前は炭素鋼という表記でしたが青紙1号という表記になりました。
まぁ切れればいいのですけど千代鶴裏はイマイチ切れないイメージがあるので二の足を踏んでいます
770: 2022/10/04(火)15:24:15.90 ID:KXJ/b/h0(1) AAS
ぱっと見、3回折返し８層＋刃金かな？
綺麗だね
815: 2023/07/31(月)23:19:28.90 ID:j0jkQu73(1) AAS
三木鍛冶屋村のサイト暫く売り切ればかりだったけど最近補充されたようで、でも値段が凄い事になってる。おけやの手打ちが3万？以前の5倍じゃないの。
859: 2023/09/06(水)18:18:00.90 ID:7pcFgXyv(1) AAS
>>855
「興光」の刻印がある釘小刀で怪しいのばっかりだからもうスルーですよ
>>857
即決10万で刃が雑すぎる仕上げのは残ってる
878(1): 2023/09/20(水)20:00:40.90 ID:5NUWij/b(2/2) AAS
問屋名なんて玉石混交なものは全部排除し
鍛冶屋の個人銘だけにして売れば、まがい物や不良品やなんじゃこりゃも減るだろうにな
問屋名、あれはどんな時勢の要求で生まれたんだかわからん
鋸だと買取時に鍛冶屋によって数倍の価格差があり、それでも同じ問屋の刻印で、販売価格も同じだったらしい
977(2): 2023/11/13(月)19:56:13.90 ID:behyhDLR(1) AAS
切り出しスレ ★2
2chｽﾚ:knife
ここはなる早で埋めましょうか!ご協力お願いします
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