[過去ﾛｸﾞ] 切り出しスレ (1002ﾚｽ)
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375: 2011/08/05(金)09:57:25.45 ID:SVfQufOU(1) AAS
今さらだけど手持ちの切り出しの刃角度を計測してみたらほとんど２５度でした。
２０度ってのがあったけど小刃を鈍角にしたら凄く切れるようになった。
２８度があったけど切れ味重いね。
２８度を２５度に修正するのは難しいが２０度を２５度にするのは容易い。
しのぎ面の始まる場所によって角度が決まる訳だが、やはりしのぎ面から２５度が、すんなり研げていい感じかも。
材質については…
463: 2016/05/04(水)19:21:10.45 ID:pXjGtqz6(1) AAS
坂光の切り出し買ったよー。丸めたティッシュが切れるどころか削れる刃物は初めてだわ。
店員さんの話だと「メーカーに問い合わせないと分かりませんが木工コーナーの刃物は青紙で揃えてたと思うので多分青紙です。」って言われたんだけどこの切れ味は白紙かな？
鋼なに使ってるかわかる人居ますか？
565(2): 2020/03/26(木)12:16:53.45 ID:r23BA3M1(1/4) AAS
>>564
鍛冶名工の切出しは欲しいけど
幅が21mm以上で厚みもあって全長210mm以上のが多いみたいだから
でか過ぎる〜重過ぎる〜できっと持て余しちゃいそう
かといってうちの三代助丸作の鮎は幅18mmの全長165mmサイズで
ちょっと小さいし握りが逆反りしてるデザインだからあんまり使いやすくない
キレイ★カワイイ系でもっと手に馴染むものが欲しいです
910(1): 2023/09/29(金)22:11:43.45 ID:B8Lv/bXm(1) AAS
「東京」 「紋三郎」 の刻印のは 松井のとは別物なんだろうね……
938(1): 2023/10/07(土)20:40:25.45 ID:wmzCaUoV(1) AAS
>>933
相場は6000円
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