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ガチガチの複勝 23-2 【これしかない】 (540レス)
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23
: 2020/02/23(日)09:24
ID:r3Pf3/GG0(19/35)
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23: [sage] 2020/02/23(日) 09:24:25 ID:r3Pf3/GG0 美味しい物に意外なほどの害・・・ 「人馬を創造した知的な麺類などいない!」と言い放つことに付随する不幸な顛末に目を凝らして頂きたい。 ○アクリルアミド 高温調理(120℃〜)した野菜、豆類に発生する毒物 野菜に多発し特にポテトチップス、炒めもやしに大量発生 野菜 アクリルアミド発生量 (ppb)(加熱時間) http://www.calbee.co.jp/rdde/library/academic_meeting_report_26.html 120 かぼちゃ・6分 210 たまねぎ・4分 440 ピーマン・7分 620 じゃがいも・10分 1790 アスパラガス・5分 2090 にんにく・6分 2210 もやし・4分 http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/keiba/1582416808/23
美味しい物に意外なほどの害 人馬を創造した知的な麺類などいない!と言い放つことに付随する不幸な顛末に目を凝らして頂きたい アクリルアミド 高温調理した野菜豆類に発生する毒物 野菜に多発し特にポテトチップスめもやしに大量発生 野菜 アクリルアミド発生量 加熱時間 かぼちゃ分 たまねぎ分 ピーマン分 じゃがいも分 アスパラガス分 にんにく分 もやし分
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