[過去ﾛｸﾞ] 【タダ】食べられる野草・山菜・木の実・花★15 (1002ﾚｽ)
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3: 2023/11/06(月)13:47 ID:issutbYy(3/5) AAS
野草の多くは外敵から身を守るため、アクとされる成分を持っています
代表的なアク成分がシュウ酸、ホモゲンチジン酸です
これを大量に摂取すると尿結石になってしまうので、茹でるなどしてアク抜きをしてから食べましょう！
野草はアク以外でも下記動画にあるような形で外敵から身を守っています
【ゆっくり解説】なぜ害虫は雑草を食べずに野菜を食べるのか？~品種改良と施肥の代償~
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
92: 2023/11/24(金)12:54 ID:??? AAS
野食ハンターの人が食ってたな
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
紫色の実の部分は色素を白ワインに混ぜていたが不味いらしい
youtubeで検索したら、キジバトが実を食ってた
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
鳥が実を啄んでいるのを見て、このオバちゃんも食べてみたとか
164: 2023/12/21(木)03:01 ID:??? AAS
ちょっとワタリガニ取りに行ってくる！
悪質…東京湾でワタリガニ“大量密漁” 中国人が次々「蒸し焼きにする」
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
外部ﾘﾝｸ:news.yahoo.co.jp
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