[過去ﾛｸﾞ] ほっこりについて大いに語るスレ*その6* (1001ﾚｽ)
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996(1): 2012/02/17(金)13:30 ID:ntuKukE8(2/3) AAS
多分、卵を避けるから普通のスポンジは作れないんだよね。
このあんまん肉まんみたいなゴテッと重くて固そうな物体が
この子たちの知ってる粉モノなんだと思う。
そうかと思えばシュトーレンにはバター入れて
焼き上がりにふりかけるのは甜菜糖ね…こだわりポイントが分からないｗ
マクロビの人って茶色いナントカ糖ならOKにしてるみたいだけど
あれ別に白い砂糖と変わんないのに。
言うほどミネラルやら微量栄養素なんか含んでないから。
果物煮詰めたりした方がよっぽど内容がいいのに
そこまでは面倒だからしないんだよね。
997(2): 2012/02/17(金)13:51 ID:jg6mLDJy(1) AAS
>>996
詳しそうだから聞いちゃうけど、なんで白砂糖は悪者扱いされてるの？
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