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[local/関東]TOKYO MX [3308] (1001レス)
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377: 地域密着型jikkyo民 [sage] 2017/07/28(金) 00:03:00.82 ID:HpjjsYmU >>357 まぐろは冷凍技術が無かったのでトロとかがすぐ腐っていて食えなかったから 赤身を醤油漬けにするくらいしか食う方法無かったので 鰻の蒲焼が普及しだしたのは中期以降?だっかたで、それ以前はぶつ切りにして 焼くぐらいしかなかったので不味くて人気無し http://kita2.jikkyo.org/test/read.cgi/lnanlocal/1501166209/377
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