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【霜降りか】ステーキ【赤身か】２ (635ﾚｽ)
【霜降りか】ステーキ【赤身か】２ http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/
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417: もぐもぐ名無しさん [] 2005/11/13(日) 19:52:19 >>415 富山は自県で種雄牛持ってないから 他県から仔牛を買ってきて肥育するようなスタイルがメインだと思う。 「氷見牛」とやらが和牛の銘柄牛なら、飛騨牛あたりと肥育素牛は同じ可能性はある。 が、時として銘柄牛ってのは、売るためにそれっぽい名前をつけているだけのこともある。 なので、和牛じゃなくてF1（ホルスタイン×黒毛和種）の場合もある。 銘柄の基準が単に氷見産というだけなら、玉石混淆の可能性も高い。 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/417
418: もぐもぐ名無しさん [] 2005/11/13(日) 20:26:34 >>412 「ピラミッドの底辺という多数派」 という表現が意味がない程度の僅差だが、 何を気にしているのかい？ http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/418
419: もぐもぐ名無しさん [sage] 2005/11/13(日) 20:40:23 >>418 >若者の女性54％、男性70％、社会人女性58％、男性67％と >どのグループも霜降り肉を嗜好しているという意見が多くなりました。 このデータの出典をきいている。 >「ピラミッドの底辺という多数派」 >という表現が意味がない程度の僅差だが、 この内容だとピラミッドの底辺など存在しない という意味にとってもいいようだな。 それとも 307 ：もぐもぐ名無しさん ：2005/11/12(土) 06:23:16 >>304 ＞脂肪や口当たりに価値観を見出す風潮を維持するのは ピラミッドの底辺という多数派だから簡単ですよ。 これを自ら訂正したいための>>418かｗ http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/419
420: もぐもぐ名無しさん [sage] 2005/11/13(日) 20:41:40 >>418 そんなデータがもし存在しないなら出典もかけないわな http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/420
421: もぐもぐ名無しさん [sage] 2005/11/13(日) 20:44:37 >>406 生キモくわなきゃ無問題 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/421
422: もぐもぐ名無しさん [sage] 2005/11/13(日) 20:45:50 >>406 グラスフェッド牛のデータがしめされてなければグレインフェッド牛との 比較研究データにはならないね。 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/422
423: もぐもぐ名無しさん [] 2005/11/13(日) 23:53:01 http://www.isc.meiji.ac.jp/~animals/kenta.html http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/423
424: もぐもぐ名無しさん [] 2005/11/14(月) 00:47:46 どっちもおいしいけどね。体調により分かれるよね。 まだ二十代なオレは霜降りのほうが好み。 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/424
425: もぐもぐ名無しさん [sage] 2005/11/14(月) 01:14:38 >>423 若年層と社会人層 男女とも平均すれば霜降り６２％赤身４８％ 赤身好きが霜降り肉好きより少ないが まあたいした差はないな。 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/425
426: もぐもぐ名無しさん [sage] 2005/11/14(月) 01:20:41 訂正 >>423 若年層と社会人層 男女とも平均すれば霜降り６２％赤身３８％ 赤身好きが霜降り肉好きより少ないが まあたいした差はないな。 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/426
427: もぐもぐ名無しさん [] 2005/11/18(金) 21:27:52 霜降りといってもピンキリなんでなぁ．．． 牛肉には12段階のランク付けがあるわけですよ。 http://www.obihiro.ac.jp/~kuchida/ http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/427
428: もぐもぐ名無しさん [] 2005/11/20(日) 08:51:26 ピンとキリではどちらがイイわけですか？ http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/428
429: もぐもぐ名無しさん [] 2005/11/20(日) 12:34:34 天下一品の「ピン」 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/429
430: もぐもぐ名無しさん [] 2005/11/24(木) 15:07:34 今朝のＮＨＫで広島かどこかで霜降り豚を開発して、大人気だとさ。 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/430
431: もぐもぐ名無しさん [] 2005/11/24(木) 23:17:12 >>430 Tokyo-Xもな〜 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/431
432: もぐもぐ名無しさん [] 2005/11/26(土) 23:14:07 俺はどっちでもいいからステーキ食べれたら幸せだ http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/432
433: もぐもぐ名無しさん [] 2005/11/27(日) 19:50:43 最高級松阪牛は「ひめ」 2000万円で落札 http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1133086164/ http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/433
434: もぐもぐ名無しさん [] 2005/11/27(日) 20:07:04 なるほど高額だ。 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/434
435: もぐもぐ名無しさん [] 2005/12/10(土) 22:08:30 ばっきゃろぅ 脂身だよ アブラミが一番ウメーんだよ！！！！！！ オレはサーロインの赤身とアブラミを取り替えてもらって食ってるけどな〜 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/435
436: もぐもぐ名無しさん [sage] 2005/12/14(水) 05:34:56 霜降りは高価なのにどうして牛脂はタダなんだろ http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/436
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