レシピ集 (6レス)
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6 2020/11/15(日) 00:39:53.00
 去年、初めて梅酒を自分で作った。我ながら大成功。
 今年、新しく漬けようとも思ったけれど、見送りました。
 梅酒はその気になれば数日で飲み切れる自信はあったものの梅を消費する自信がなく、梅が水面上に現れない程度に飲んでいます。

 今の所、梅の消費方法が梅の寒天ゼリー程度で消費が著しく遅いので、年内に梅が無くなる心配は無さそう。
 ググれば色々レシピが引っ掛かるけれど、取り敢えず試作ですね・・・。
 野菜炒めとか、自分では思い付きもしなかったなあ。

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