[過去ログ] スパイスからカレーを作ろう35杯目 (1002レス)
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72: (ワッチョイ 4e23-ZWkU) 2024/05/21(火)00:43:03.06 ID:5dyH/IXe0(1) AAS
そもそもスパイスなんて買った時点が作り立てだと思ってるのがアホ
スーパーの小瓶なんか1年ぐらい棚ざらしだろ
87: (ワッチョイ 1752-LGyl) 2024/05/22(水)15:15:05.06 ID:RsT0HZbI0(1) AAS
1日経ってからむし返して必死の言い訳恥ずかしすぎ
図星だったって事だねw
546: (ワッチョイ ae2a-m3wl) 2024/08/28(水)19:22:31.06 ID:ATJUbske0(1) AAS
不味そう
681: (ワッチョイ e6bd-sUBN) 2024/09/22(日)18:57:23.06 ID:1DVI5/9z0(1) AAS
663が何を見てそう思ったのか気になるし
仮にそうだったとしても別に困らないような場面だと思うのだが
693: (ワッチョイ 6fc7-D2eP) 2024/09/30(月)13:54:18.06 ID:wKQcQgja0(1/2) AAS
>>690
クローブ入れた方がいいな
708: (ワッチョイ e331-MsCg) 2024/10/01(火)19:39:10.06 ID:ewor9TB10(1) AAS
直すんじゃなくて、予防に毎週食べるといいんだってさ
だから私が作った市販ルー使わないスパイスカレー(勿論ターメリックもシナモンも入ってる他のスパイスも盛りだくさん)を上げたらお口に合わないらしいので
それを薄めるなりマイルドにするにはって質問

>>706
そんなのあるんだ
フレークの方が調整簡単だね
色々みてみるけど面倒だから慣れて欲しい…美味しいのに
758: (アウアウウー Sa2f-dwCe) 2024/10/09(水)14:52:00.06 ID:2XYPi17Ia(1) AAS
インド人ケンカしない
939: (ワッチョイ cd1a-+S+Q) 2024/11/14(木)11:03:19.06 ID:yVKU5fe10(1) AAS
最近フェヌグリークの使い方を自分なりに理解してきてちょっと楽しい
956
(1): (ワッチョイ 2379-pbFU) 2024/11/15(金)23:44:20.06 ID:Prqx81EJ0(4/4) AAS
>>955
単にレシピ見て炒め玉ねぎにトマト缶使うのが多かったのでこうするのが普通なのかと真似してたんだよね。

最近やっと酸味がほぼ無くなってグルタミン酸にするコツを覚えたので酸味は不要なのよ。
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