[過去ﾛｸﾞ] 今日食べたレトルトカレーを報告するスレ28 (1002ﾚｽ)
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13: (ﾜｯﾁｮｲ 41fe-A0KB) 03/19(火)12:44 ID:Cc2tHAax0(2/2) AA×


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13: (ﾜｯﾁｮｲ 41fe-A0KB) [] 2024/03/19(火) 12:44:38.45 ID:Cc2tHAax0 TVでやってたけど カレーの香辛料をどんどん抜いていって、一番カレーに重要な香辛料はどれかを選ぶ規格があって 1位がクミン　2位がカルダモン　だった Ｓ＆Ｂスパイス屋は チキンのほうは日本人に馴染みのあるカレー香辛料（クミンがメイン）の組み合わせで作ってるから 保守的な人はチキンのほうが美味いかもしれない ポークのほうは馴染のない香辛料（カルダモンがメイン）だから 保守的な人は違和感有るんだと思う http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1710670133/13
でやってたけど カレーの香辛料をどんどん抜いていって一番カレーに重要な香辛料はどれかを選ぶ規格があって 位がクミン 位がカルダモン だった スパイス屋は チキンのほうは日本人に馴染みのあるカレー香辛料クミンがメインの組み合わせで作ってるから 保守的な人はチキンのほうが美味いかもしれない ポークのほうは馴染のない香辛料カルダモンがメインだから 保守的な人は違和感有るんだと思う

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