[過去ログ] 【ダルバート】ネパールのカレー★2【モモ】 (1002レス)
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107: 2022/09/27(火)23:10:46.94 ID:??? AAS
>>106
それラギ(和名シコクビエ)の話でしょ
結構一般的だよ
ソバ、小麦、キビ、トウモロコシあたりまでは普通にある
問題は他のが現地でも作られる物なのかプルジャオリジナルなのかって話だと思う
382: 2023/11/14(火)23:45:19.94 ID:??? AAS
>>380
日本人がやってる店?
409: 2023/11/24(金)16:58:33.94 ID:??? AAS
ああ、スープ状のはパヤサだね、ハルワはもっと固まったものだね、私も人参のハルワは食べた事あるな、美味しかった
515: 01/19(金)09:13:06.94 ID:??? AAS
いっつもおまけもらってるなw
611: 03/27(水)20:54:31.94 ID:??? AAS
インドのベジタリアンは普通は乳製品はOKだから、豆乳のチャイは必要ない
でも外国で暮らした経験がある人が増えたりメディアで情報が伝わったりして
西洋的なヴィーガン思想を持っている人も都市部とかにも少数いるだろう
外国人客向けに豆乳チャイを出している店もひょっとしたらあるかもしれない
でもメジャーではない
そんなとこだろうね

あちらの人と、日本でインド料理店、ネパール料理店に行く一般的日本人の感覚の違いといえばまず
日本人はチャイといえばマサラチャイだと思いがちだけど
向こうの人にとっては必ずしもそうじゃないってのもあるね
830
(2): 08/08(木)13:35:17.94 ID:??? AAS
>>827
ありがとう
黄色いディド食ってみたいなあ
今までグレーか黒に近い色のしか食ったことないよ
ネパールの山村では行くの無料だろうから残念です
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