[過去ﾛｸﾞ] 【ダルバート】ネパールのカレー★2【モモ】 (1002ﾚｽ)
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483(1): 01/11(木)19:40 ID:??? AAS
東十条のミゾグチヤいってきたで
ネパル麺を注文
トッピングでムラコアチャールも
ネパール人(？)の店員さんに
『ニンニクいれますか？』ときかれyes
麺がなんかディドみたいな色だけど
まあ普通の麺の味
ドンブリに『ニンニクいれますか？』の文字のかわりに
『マサラいれますか？』w
吹き出してしまったwww
省1
484: 01/11(木)19:46 ID:??? AAS
書き忘れたけど
ネパールに二郎系があるか知らんが
本場の味ではない
日本人に好まれる味
美味い
リピート決定
485: 01/11(木)20:29 ID:??? AAS
アチャールもぬか漬けにしてご飯ですよを添えよう
ダルは納豆汁で
カトリには肉じゃが
486: 01/11(木)21:36 ID:??? AAS
ぬか漬けよりはちゃんと発酵させた白菜の漬物、ご飯ですよよりは山椒の実の佃煮の方が良いな
487: 01/12(金)00:05 ID:??? AAS
外見を寄せなくていいなら、茶碗とお椀に小鉢で食べたいな
皿盛りで山椒の実はちと食べづらい
488: 01/12(金)07:38 ID:??? AAS
スプーンで食うから大丈夫
489: 01/12(金)14:34 ID:??? AAS
余計食いづらいやろ
490: 01/12(金)16:08 ID:??? AAS
だったら手使って寄せりゃ良いだろ
491: 01/12(金)16:22 ID:??? AAS
それなら最初から佃煮のおにぎりにするわ
492: 01/12(金)18:38 ID:??? AAS
>>483
今度行ってみる
493: 01/13(土)17:17 ID:??? AAS
>>481
そういうのがアリなら、俺は煮豚作った時に取ったラードで仕上げてるわ
八角効いてて美味いぞ
494: 01/13(土)20:29 ID:??? AAS
ミールスで和印折衷やってる店は知ってるけど、ダルバートでやってる店は聞いたことないな
そのうち出てくるかな
495: 01/13(土)21:47 ID:??? AAS
モツ煮
496: 01/14(日)15:28 ID:??? AAS
発酵させないムラコアチャール、黒胡麻切れてたので白胡麻で作ったがこっちの方が美味い気がする
497: 01/14(日)18:37 ID:??? AAS
青唐辛子のアチャール
ねぎしの青唐辛子味噌みたいなものかと
おもったら超激辛ww
人生で一番辛かったよ
498: 01/14(日)21:59 ID:??? AAS
青唐辛子は辛いからな
地味にジョロギアやデビルに比べて、加工して丸ごと食べるような料理もちらほらあるし
499: 01/15(月)04:49 ID:??? AAS
ネパール産の唐辛子のアチャールで瓶に炎の絵とマツコデラックスさんみたいな顔が描いてあるやつ
めっちゃ辛いよ
向こうで殺人唐辛子とか言われてるやつ
500: 01/15(月)09:21 ID:??? AAS
甘長でいいや俺は
501: 01/15(月)18:27 ID:??? AAS
大根の皮ってウメーな
かといって剥かずに使うと食感損なうので、皮は別に食べるに限るな
502: 01/15(月)21:26 ID:??? AAS
青パパイヤが流通してない頃
タイ料理屋でソムタムを大根の皮で作ってたよね
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