[過去ログ] 家族が「作って!」とせがむうちの自慢料理 (985レス)
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812: 2013/01/11(金)20:48 ID:UmF9afq6O携(1) AAS
すり鉢でとろろ芋をおろし、そこに出汁と干し椎茸の戻し汁を少しずつ加えてすり棒で混ぜ、卵と下茹で細切りした人参椎茸を入れて、醤油で味を整える
ご飯にかけてネギと海苔のせとろろ汁
元は祖母の十八番だったらしい
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