[過去ﾛｸﾞ] 【伊太利亜料理】イタリアンについて語るスレ 9 (1002ﾚｽ)
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41: 2024/11/04(月)16:40:26.84 ID:neG4g2Mr(1) AAS
清潔感に欠けるのはやだな
304: 2024/11/30(土)07:53:13.84 ID:MgzuphKR(1) AAS
>>303
他の場所で荒らしながら「荒らしがいるぅ！」と大騒ぎしてたっけな4垢君
408(1): 2024/12/10(火)11:48:03.84 ID:3KMajSAC(1) AAS
高級レストランって行ったりする？
増税いこう外食って全然してないんだよな
1000円ぐらいのものは作れるようになってしまってるし
外食は行かないが家で食ってるもんは上がってると思う
ただ最近物価がな〜
食材もウイスキーも高いし
433: 2024/12/22(日)20:22:53.84 ID:/CG7YLfS(2/2) AAS
スレあったけど潰されたんだよ
あそこも実質イタリアン専用だったわ
567: 01/14(火)11:43:59.84 ID:ZkP/tnHc(1) AAS
>>563
いつ止めるかは、鍋の重さを測って決めればいいんじゃね
あらかじめ鍋と鍋敷きの重さを測っておいて、材料も重さを測って米が吸った水分が乾燥時重量の何パーセントになったら何グラムになる、というのを計算しておけば自分が目標とした水分吸収率になってるかどうか分かる
それで食ってみて水分が多すぎた・少なすぎたとなったら目標値を変えてみる
873: 03/04(火)19:16:15.84 ID:tqz07JQc(2/2) AAS
でもスーパーでも冷蔵で売ってたるのがほとんど
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