物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ52 (879ﾚｽ)
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ52 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/
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1: ぱくぱく名無しさん [] 2024/10/31(木) 03:47:48.24 ID:Coz/g5QJ ■はじめに 「ぐぐれ」「ばか」「あほ」「かす」など質問者を罵倒するぐらいならばスルーしましょう。 ここは優しくお母さんのように答えてあげるスレin料理板です。 ※次スレは>>980が立てて下さい。 ○踏み逃げ厳禁 ○スレ立て不可の方は踏まないように気をつけて下さい ○ホスト規制等で立てられなかった場合は宣言して他の方に依頼して下さい ○980を超えても新スレが立っていない場合は書き込みを控えるようにして下さい 【前スレ】 物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ51 https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1710556564/ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/1
860: ぱくぱく名無しさん [] 2025/08/16(土) 17:06:22.25 ID:WgsdIh/c マジか流石だぜ天ぷら屋 焙煎となると家で飲むのはハードル高い感じになりそう それにしても美味しい麦茶だった http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/860
861: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/08/16(土) 17:16:49.83 ID:ZmUbR3eh 麦茶の茶色は麦を焙煎することで 糖分とアミノ酸が反応してメイラード反応の出た結果だから どんな麦茶でもカルメラ的な甘みは出てるはずなんだけどねぇ… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/861
862: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/08/16(土) 17:51:18.88 ID:RpNGN/hv 50パック入りで特売の198円とかの麦茶と パックに入ってないで販売されてる昔ながらの麦茶を飲んでご覧なさい 全然違うから 一般的なパックのは粉砕してパックに入れていて水出しもできるけど、昔ながらのは麦茶の粒のままで販売されているのよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/862
863: ぱくぱく名無しさん [] 2025/08/16(土) 18:00:46.33 ID:+1WPqsH0 老人ホームで出してた朝イチの麦茶なんてミネラルとカロリー摂らせるためにほんの一つまみの塩とどっちゃりの砂糖入りにしてたわね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/863
864: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/08/16(土) 18:07:04.47 ID:8FYOhFoJ 甜茶の可能せい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/864
865: ぱくぱく名無しさん [] 2025/08/26(火) 16:32:03.20 ID:rGdu4dp0 キャベツの千切りにウスターソースをかけて食べるのがマイブームです 美味しいウスターソース教えてください http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/865
866: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/08/26(火) 17:22:45.34 ID:ETtYEoHz ブルドッグの中濃ソースがいいわよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/866
867: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/08/26(火) 18:29:49.67 ID:MMH2qP+N なにいってるのカゴメのトンカツソースがいいのよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/867
868: ぱくぱく名無しさん [] 2025/08/26(火) 20:14:47.93 ID:Dg5M444w おかあさんけんかはやめて http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/868
869: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/08/26(火) 21:21:14.67 ID:iuy5nSty エルメスソースよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/869
870: ぱくぱく名無しさん [] 2025/08/26(火) 23:49:04.62 ID:8kLug8DE ブルドッグ中濃 金蝶ソース コーミソース ポールスタアウスター ポールスタア中濃 近所のトンカツ屋で分けてもらったやつ ： 興味本位で買ってちょっと使っただけなのが どんどん溜まっていく… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/870
871: ぱくぱく名無しさん [] 2025/08/27(水) 07:15:24.36 ID:dQVzfVOx キャベツが安かったので喜んで買ったらやたら薬臭い 調べたら古くなると出やすい匂いらしく、消すのは簡単じゃなさそう 買ったところにお願いしたら返品できるのかな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/871
872: ぱくぱく名無しさん [] 2025/08/27(水) 08:55:04.11 ID:660TlCK5 >>871 無理 気になるならよく匂いを嗅いで買いましょう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/872
873: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/08/27(水) 15:59:31.91 ID:zr1vBQrt >>858 遅くなってごめんね。 天ぷら屋さんでしょ、だったらほうじ茶だと思うわ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/873
874: ぱくぱく名無しさん [] 2025/08/27(水) 23:52:03.11 ID:9pXrGzEX >>871 高校の化学の先生が料理好きで キャベツなどのアブラナ科は なんとかネートいう成分が特徴で キャベツ臭いのはこれの匂い これが分解されると なんたらファードに変化して薬品臭になる と言ってたのを、そのレス見て思い出したわ 本当にそうなるんだなあ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/874
875: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/08/28(木) 09:00:20.22 ID:xiJS8VRA >>871 加熱して食べたらどうかな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/875
876: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/08/28(木) 09:54:27.13 ID:gobpAiYf 回鍋肉でGo! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/876
877: ぱくぱく名無しさん [] 2025/08/28(木) 18:47:09.50 ID:rgcRX4Qv >>875 炒めてはあったんです 相当調理しないとだめそうというか、そこまでして食べなくてもいいかな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/877
878: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/08/28(木) 20:24:51.86 ID:xiJS8VRA お好み焼きならどうだろう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/878
879: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/08/28(木) 20:34:57.71 ID:gobpAiYf 酢漬けにしましょう。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730314068/879
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