【画像】今日のご飯を潔く晒せ105''''''''' '''''''''''''''''' (673ﾚｽ)
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67(3): 05/01(水)20:40 ID:G29YjeZ5(1/2) AAS
今日の夕飯、中華。
結構中国に寄せたかな、、自分なりには。
マントウ、お昼のトマトラーメンの残りのスープ（オリジナル）、ベーコンとニラと玉ねぎ筍の辛味風炒め（オリジナル）、
白髪ネギとフルーツサラダ・ブラウン中華風ソース。
外部ﾘﾝｸ:imgur.com
うまいw
マントウを実験的に挑戦してみたかったので、それに合わせた自分なりのメニュー。
東坡肉と合わせるためにマントウは今回作ってみた。
そのうち東坡肉は作るつもり。w
68(1): 05/01(水)20:41 ID:G29YjeZ5(2/2) AAS
>>67
ブラウン中華風ソース
＠レシピ
鎮江香酢：バルサミコ＝1:1（総量約400cc）
甜麺醤：適宜
オイスターソース：適宜
練乳、きび砂糖、チョコレートソース：適宜（これらは適当に甘みを加えた方がいいかな的な発想で入れてみた。
なので、これらはお好みで加えてよし。練乳入らないかも。砂糖は蜂蜜でもいいかと。。チョコレートはフレンチ
からヒント、冒険的にやってみた。）
塩、黒胡椒（粗挽き）：適宜
省3
69: 05/01(水)21:03 ID:E8J7DHd3(1/2) AAS
>>67
全部美味しそう
マントウめちゃくちゃ上手く出来てるね
73(1): 05/02(木)02:20 ID:lVh38OAd(1/2) AAS
>>67,68＝72？
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