[過去ﾛｸﾞ] 一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 250日目 (1002ﾚｽ)
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418: 2023/03/17(金)19:10 ID:hAylpmYZ(3/4) AAS
>>412
鶏ハム安くて色んな料理に使えるからいいな
419(1): 2023/03/17(金)19:12 ID:hAylpmYZ(4/4) AAS
>>414
たたきの方が好きなのか
俺は生のサクの方が好き
鰹は色んな薬味使えるのが楽しいな
420: 2023/03/17(金)19:27 ID:xLJtDpls(1) AAS
神の声兵器-機器使用者に神の声告げられたこと
美人な人ほど内面が汚い
421: 2023/03/17(金)19:31 ID:CetUR3Wf(2/4) AAS
低温調理は固くならないからオススメ
鶏レバーを低温調理するとレバー特有の苦味がない
専用器具なんてなくてもクーラーボックスとお湯と温度計でできる
422(1): 2023/03/17(金)19:31 ID:PJ3awBir(2/2) AAS
韓キムチ（モランボン）はもしかして東京ローカル？
ネットで調べたら「すごく辛いですよー」とか書いてあった。
423: 2023/03/17(金)19:33 ID:Ag26i8Jy(2/3) AAS
>>419
たたきの方が好きというより
生のカツオは店でしか食べた事がないからちょっと不安なんだよ
刺身で食べるなら生姜も買ってくればよかった
ニンニクと玉ねぎと小ネギがあるからそれで試してみる
424: 2023/03/17(金)19:37 ID:XSgeMIB/(2/8) AAS
明日は雨だから自炊でもしようと買い込んでしまった
昨日のほうれん草6束に加えて、大根、ゴボウ、玉ねぎなど
いくら安かったとはいえ大根は買うんじゃなかったと後悔してる
寒いのは明日だけだから、もつ煮つくっても食べきれないわ
ゴボウ買ったからキンピラもつくらないといけないし、どうしよ？
425: 2023/03/17(金)19:39 ID:CetUR3Wf(3/4) AAS
大根は
千切りにして大根サラダか
めんつゆと煮る
426: 2023/03/17(金)19:43 ID:Eiuglmsh(1) AAS
大根おろしで冷凍か
いっそ切り干しにしちゃえよ
427: 2023/03/17(金)19:46 ID:XSgeMIB/(3/8) AAS
いずれにせよ、冷凍してあるモツも食わなきゃいけないから
もつ煮にするわ
前回は汁っぽくなってしまったから極力汁少なめで具を味わう方向で
428: 2023/03/17(金)20:02 ID:XSgeMIB/(4/8) AAS
久しく作ってないけどモツカレーでもいいかな
固形ルーも余ってるかもと今思い出した
429: 2023/03/17(金)20:06 ID:9FYnhYpK0(1) AAS
>>394
グロ
430(1): 2023/03/17(金)20:07 ID:JSaseWD2(4/6) AAS
>>414
別に皮付きじゃなくても出来るよ
皮付きのほうが香ばしいけど
431: 2023/03/17(金)20:13 ID:TDd5baYp(1) AAS
明日も鍋にするかな
432: 2023/03/17(金)20:22 ID:XSgeMIB/(5/8) AAS
もつカレーあまり評判よくないか？
433: 2023/03/17(金)20:28 ID:JSaseWD2(5/6) AAS
豚のモツカレーはたまに作る
下ゆでして、ニンニク、ショウガ、水と圧力鍋で柔らかくして
カレールー、出汁の素、めんつゆで煮込み、
盛り付けたらタマネギスライスをたっぷり乗せて完成
つまみに最適
434: 2023/03/17(金)20:28 ID:CetUR3Wf(4/4) AAS
それはもうカレールーは不要でわ
435: 2023/03/17(金)20:39 ID:JSaseWD2(6/6) AAS
カレールーいれなかったらカレーにならんやん？
436: H 2023/03/17(金)20:40 ID:6cA2KNGc(1) AAS
車のキーもコピー。BluetoothにNFCにRFID。無線モノなら何でも出来ちゃうわんぱくフリッパーが禁輸
2chｽﾚ:news
437: 2023/03/17(金)20:41 ID:XSgeMIB/(6/8) AAS
もつカレーともつ煮の画像を比較したら
圧倒的にもつ煮の方が旨そうだったから
やっぱ明日はもつ煮にするわ
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