一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ　250日目

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128: 2023/03/13(月)18:18 ID:PfFuffb0(2/3) AAS
だからすき焼きの割り下で豆腐とネギだけで食えばええんや

129: 2023/03/13(月)18:20 ID:cTGypFcc(1) AAS
俺は牛すじ大根作った
考えてみたら牛すじでもすき焼き出来るな

130: 2023/03/13(月)18:21 ID:JgxEtaPe(5/7) AAS
生で卵を食べられる国は珍しいからむしろ贅沢かもね

131: 2023/03/13(月)18:28 ID:75+3wXqx(3/4) AAS
すき焼きと肉豆腐って一人暮らしだとあんま変わらないよな
具沢山すき焼きなんて一人じゃ食いきれない（適量超える）
中にはほんと少しずつ具材入れて華やかに作ってる人もいるかもしれないけど

132: 2023/03/13(月)18:48 ID:3xz+zWHo(4/7) AAS
俺もすき焼き食べたくなってきた
正月以来だし本格的に暖かくなる前の今が頃合いかな
という事で明日はすき焼きに決めた

133: 2023/03/13(月)18:55 ID:Ea5aeuFv(2/3) AAS
明日すき煮作るかな
今日は鶏ももをパリパリに焼くんだー

134: 2023/03/13(月)18:56 ID:qq0MD47U(1/3) AAS
今夜は生姜焼きそばにした
昼は生姜焼きパスタで麺尽くし
明後日までパスタ弁当なのでさすがに飽きる
明後日よるはとんかつ買ってきてかつカレーにするか

135: 2023/03/13(月)19:01 ID:Ea5aeuFv(3/3) AAS
出たもつ煮マン

136: 2023/03/13(月)19:10 ID:ptApuqLK(2/2) AAS
>>119
わかる。肉より春菊、ネギ等の野菜の方が旨い。

137: 2023/03/13(月)19:16 ID:JgxEtaPe(6/7) AAS
ゆでうどんがあったので、最後にすき焼きに投入した
すき焼きとうどんの相性は半端ないな！

138: 2023/03/13(月)19:17 ID:v8m80Kvi(4/4) AAS
すき焼きはやっぱり店で食べたくなる
家で作ると美味しいんだけど何かが違う

139(1): 2023/03/13(月)19:19 ID:qq0MD47U(2/3) AAS
もう鍋の季節は終わったよ
もつ500ｇ残ってるけど、どうしたもんかな？

140: 2023/03/13(月)19:22 ID:75+3wXqx(4/4) AAS
すき焼きにうどんか
食いたくなってきた

141(1): 2023/03/13(月)19:23 ID:n/cWpLKM(1) AAS
>>139
もつ煮

142: 2023/03/13(月)19:30 ID:qq0MD47U(3/3) AAS
>>141
ワンチャン寒の戻りを期待してもつ煮をウォームアップしとくか

143: 2023/03/13(月)19:38 ID:W7KKmODq(1) AAS
>>111
ちゃんちゃん焼きはじめて聞いたけどおいしそうだな
レパートリー増やしたいしつくってみるわ
>>113
塩鮭なんだ
なるほど、塩抜きしないといけないのか！
ホイル焼きもいいね、バター入れたりして

144: 2023/03/13(月)20:01 ID:8qmfLLxj(2/2) AAS
すき焼きの肉は何年か前から中途半端に安いのを使うのはやめて、シーズンに1、2回、黒毛和牛で作ることにした
やっぱり味がぜんぜん違う
買うのは卸しもやってる精肉店
意外とスーパーより安かったりする

145: 2023/03/13(月)20:04 ID:3xz+zWHo(5/7) AAS
すき焼きには和牛より国産牛のほうが好き
和牛のモモは試してみたい

146: 2023/03/13(月)20:36 ID:wIXuD8BZ(1/2) AAS
近江牛の霜降りで作ったすき焼き美味しかったなー
親戚のおじさんの快気祝いにしじみを送ってあげたら、えらい高いお返しくれた

147: 2023/03/13(月)20:38 ID:PfFuffb0(3/3) AAS
霜降りのすき焼きとか、脂が溶け出してカスだけにならない？