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ｷｯﾁﾝ回り道具＆小物＊使って良かった調理器具17 (983ﾚｽ)
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905
: 2010/04/26(月)23:59
ID:5SYuzHiH0(1)
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905: [sage] 2010/04/26(月) 23:59:31 ID:5SYuzHiH0 >>904 普通のPETボトルは、ガスバリア性はあまりよくないぞ。 未開封で細菌の繁殖による「腐敗」は無いかもしれんが、 酸素をわずかに通すから、中身は徐々に酸化が進む。 ガスバリア性が高いPETボトルが出てきたのは近年のことだ。 ずっと前から使ってるPETボトルには使われてない。 ところで「PETから溶け出す成分」って具体的に何だ？ 醤油メーカーの人が不思議そうに？「なぜか」腐らんって？ そんな馬鹿な話はあり得ないな。 PETから溶け出す成分と言ったのなら、その成分が何だか分かるはずだし、 分からないけど何か入ってると言うなら、PETから溶け出たとは断定できない。 また、成分が何か分からないなら、それを腐らない事を結びつけることが出来ない。 そもそもメーカー側が想定してない何かが入ってると言うなら、 それは食品衛生の観点から、まともなメーカーなら大問題だ。 ラジオ側がが作った話なのか、あなたが作った話なのか知らんけど、 その手の作り話を信じるわけには行かないな。 http://gimpo.5ch.net/test/read.cgi/cook/1252293756/905
普通のボトルはガスバリア性はあまりよくないぞ 未開封で細菌の繁殖による腐敗は無いかもしれんが 酸素をわずかに通すから中身は徐に酸化が進む ガスバリア性が高いボトルが出てきたのは近年のことだ ずっと前から使ってるボトルには使われてない ところでから溶け出す成分って具体的に何だ？ 醤油メーカーの人が不思議そうに？なぜか腐らんって？ そんな馬鹿な話はあり得ないな から溶け出す成分と言ったのならその成分が何だか分かるはずだし 分からないけど何か入ってると言うならから溶け出たとは断定できない また成分が何か分からないならそれを腐らない事を結びつけることが出来ない そもそもメーカー側が想定してない何かが入ってると言うなら それは食品衛生の観点からまともなメーカーなら大問題だ ラジオ側がが作った話なのかあなたが作った話なのか知らんけど その手の作り話を信じるわけには行かないな
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