[過去ログ] 【おかわり】おいしい餃子の作り方【五皿目】 (985レス)
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921: 2008/09/26(金)10:37 ID:O20n1Vi0O携(1/3) AAS
誰も、うまい=プロなんて言ってないが・・・

むしろフープロ使ってうまい餃子を作っても
それはプロじゃないって言ってるんだよ

フープロを使うこと自体が餃子という料理を冒涜してる
924
(1): 2008/09/26(金)11:56 ID:O20n1Vi0O携(2/3) AAS
>>923
別に難しい話じゃない

野菜を包丁でみじん切りにしたものと
フープロで破砕したものはオマエにとっては同じか?
926: 2008/09/26(金)13:31 ID:O20n1Vi0O携(3/3) AAS
腕を上げるつもりがないなら、そのままフープロ使ってればいいし
ごちゃごちゃ言わずにアリモノの餃子でも食ってるのが正解だろう
問題解決だな

ちなみにミンサーで挽いた肉と包丁でたたいた肉も別物だよ

ただしどちらが良いかは使う料理によって異なるし
二度挽きや挽いた肉を叩くこともある
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