[過去ﾛｸﾞ] 【おかわり】おいしい餃子の作り方【五皿目】 (985ﾚｽ)
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980(1): 2008/10/10(金)10:25 ID:Gjqlp6mt0(1) AAS
スーパーに棒餃子みたいな大きいサイズの餃子がなかったので自作
・生地も餡も少し寝かした方が作りやすい。
・普通の餃子みたいに面を合わせる感じではなく、折りたたむって感じなので作り易かった。
・油にごま油を加えると外がカリカリになるし、破れにくい。
・市販の皮よりも、柔らかく伸びがいいし、焦げ付きにくい気がした。
・ガッツリ食べたいときは一口サイズよりも棒餃子の方がオススメ。
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