[過去ログ] 手作りパン☆5☆ (1001レス)
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149
(3): 03/05/20 07:58 AAS
ベーコンエピ焼いてみますた。
天板に4本いっぺんに並べるのは、ちょっと無理があったようです(w
画像リンク[jpg]:wave.prohosting.com
151
(1): 03/05/20 14:29 AAS
>149
あーなんか可愛いエピだ。おいしそ。
成形難しそうだからまだ作ったことないんだけど
こんどチャレンジしてみよう。
152: 03/05/20 14:49 AAS
>>149
ムムどっかで見たことある・・・
たぶん気のせいだな。
155: 03/05/20 21:06 AAS
>>149
かわいい〜。エピって麦の穂って意味なんだよね。

>>151
二次発酵後に、はさみでカットして左右交互に横に出してやればいいんだよ。
斜めに鋏を入れるようにカットして下は繋がったままにするのがコツだよ。
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