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【海外ｶﾗ出張で】小島一志被告【裁判延期】 (1002ﾚｽ)
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710
: 2023/03/11(土)12:10
ID:mMvS+78M0(10/11)
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>>696
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710: [sage] 2023/03/11(土) 12:10:30.08 ID:mMvS+78M0 >>696は「喫茶ピットイン」が客にインスタントコーヒーを出す とんでもない店だという証拠として永久保存だな ■インスタントコーヒーとレギュラーコーヒーの違い https://www.nikkahan.co.jp/ コーヒーについての知識を十分にお持ちの方には、ナンセンスかも知れませんが、案外、インスタントコーヒーとはどんなものか知らない人が多いようです。 インスタントコーヒーは正確には「ソリブル（可溶性）コーヒー」といって、コーヒーの抽出液を乾燥、または凍結分離させて抽出液中の水分を除出したものをいいます。 水や湯に簡単にとけ、コーヒーの溶液を作ることから、インスタントコーヒーの愛称で呼ばれ、コーヒーの抽出液を凍結させ水分が氷となって、分離するのを利用して作ったものをフリーズドライと呼びますが、最近ではフリーズドライが人気を呼んでいるようです。 インスタントコーヒーの良さは、なんといっても手軽さですが、その欠点は致命的ともいえる味の悪さです。 それは、インスタントコーヒーがコーヒー液を抽出した上で脱水するという工程を得るため、どうしてもその過程で酸化しやすいということなのです。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/budou/1677582932/710
は喫茶ピットインが客にインスタントコーヒーを出す とんでもない店だという証拠として永久保存だな インスタントコーヒーとレギュラーコーヒーの違い コーヒーについての知識を十分にお持ちの方にはナンセンスかも知れませんが案外インスタントコーヒーとはどんなものか知らない人が多いようです インスタントコーヒーは正確にはソリブル可溶性コーヒーといってコーヒーの抽出液を乾燥または凍結分離させて抽出液中の水分を除出したものをいいます 水や湯に簡単にとけコーヒーの溶液を作ることからインスタントコーヒーの愛称で呼ばれコーヒーの抽出液を凍結させ水分が氷となって分離するのを利用して作ったものをフリーズドライと呼びますが最近ではフリーズドライが人気を呼んでいるようです インスタントコーヒーの良さはなんといっても手軽さですがその欠点は致命的ともいえる味の悪さです それはインスタントコーヒーがコーヒー液を抽出した上で脱水するという工程を得るためどうしてもその過程で酸化しやすいということなのです
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