[過去ログ] 【心身相関】健康寿命120歳スレ★41【ストレス・運動・食事】 (1002レス)
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52(2): 2023/11/08(水)22:43 ID:vrDbaZB90(8/10) AAS
>>49
>根菜主食&魚介が「自然」で正解に近いと思ってます
鯖缶で満足してる情弱たちにバラさないで欲しかったです
【医者が廃業する】「100円以下で老化が止まる!?業務スーパーで買える老化を止める激安無添加食材5選」を世界一わかりやすく要約してみた【本要約】
動画リンク[YouTube]
53: 2023/11/08(水)23:12 ID:vrDbaZB90(9/10) AAS
>>4
>超加工食の対極は一物全体の狩猟採集食(仮説段階の非感染性ミスマッチ病 外部リンク[pdf]:aka.gmobb.jp)
パレオブームで高級品扱いのグラスフェッドやゲージフリーの肉よりも優秀なのに扱いが酷すぎて謎な食材
>>52
外部リンク:ja.wikipedia.org
カラフトシシャモの場合は日本の商社が、日本人には魚卵のプチプチとした食感が喜ばれるのでメスを要求したため、商品価値が無いオスは廃棄され日本国内ではほとんど流通していない。現在、乱獲による資源枯渇が危惧され、漁獲制限が行われている。
外部リンク:gyogun.net
オスはというと、ほとんど廃棄され魚粉やミール、一部みりん干しに加工されています。
外部リンク[html]:watashinblog.hamazo.tv
日本ではカラフトシシャモのメスが「子持ちシシャモ」として人気があるため、大量の水揚げがあってもメスばかりが重要視されてオスはそのまま廃棄されることもあります。
省1
58(1): 2023/11/09(木)19:54 ID:2pS33KzX0(1/2) AAS
>>52
ちなみに老化を止めたいなら芋けんぴではなく干し芋
類似食材の甘栗も狩猟採集的主食なので携帯すれば外食不要に
ただし激安なので当然中国産
穀物と違ってシュウ酸が多いので、結石が怖いならカルシウム摂取のため煮干しも携帯
外部リンク:www.i-manabi.jp
この段畑での農業はほとんどが主婦の仕事で、大変な重労働であった。その上、漁があればいりこ炊きやめざしを作る作業にもかり出され、主婦が料理の献立をゆっくり考える暇などなかった。
地元で古老たちは「イモにかいぼし(カタクチイワシを干したもの)、箸いらず。」と言い、サツマイモを主食にかいぼしをおかずにし、箸が不必要であったこの地域の食生活を端的に表現している。
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