[過去ﾛｸﾞ] 【心身相関】健康寿命120歳スレ★41【ストレス・運動・食事】 (1002ﾚｽ)
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192: 2023/11/21(火)00:43 ID:w5iOT3AJ0(1/13) AA×
>>46>>185

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192: [] 2023/11/21(火) 00:43:49.79 ID:w5iOT3AJ0 >>46を無視して食べ物や成分の良し悪しを議論するほうが個人的にはクソどーでもいい感じですね >>185 ＞フルクトール単体、グルコース単体より ＞スクロース（二糖類）のほうが ＞虫歯菌を爆発的に増殖させる。 単糖も二糖類も関係ない感じです https://www.toothfriendly-sweets.jp/shika_news_2.html#hpb-container グルコ－スやフルクト－スのように不溶性グルカンの材料とならないが発酵性の（酸産生の材料となる）糖は、砂糖と同じようにヒトのむし歯の原因になることがわかります。 また、スクロ－ス群とフルクト－ス群の間に、歯垢の量にも全く差が見られませんでしたので、ヒトの場合には、スクロ－スを材料としてつくられる不溶性グルカンが歯垢の形成に大きな役割をしているとは考えにくいのです。 http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1699070849/192
を無視して食べ物や成分の良し悪しを議論するほうが個人的にはクソどーでもいい感じですね フルクトール単体グルコース単体より スクロース二糖類のほうが 虫歯菌を爆発的に増殖させる 単糖も二糖類も関係ない感じです グルコスやフルクトスのように不溶性グルカンの材料とならないが発酵性の酸産生の材料となる糖は砂糖と同じようにヒトのむし歯の原因になることがわかります またスクロス群とフルクトス群の間に歯垢の量にも全く差が見られませんでしたのでヒトの場合にはスクロスを材料としてつくられる不溶性グルカンが歯垢の形成に大きな役割をしているとは考えにくいのです

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