【回収】紀文が「いかの塩辛」を自主回収　原材料に「紅麹」含まれるため……　「紅麹ショック」影響広がる [朝一から閉店までφ★]

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20: 03/24(日)20:23:21.37 ID:ItepC92r(1) AAS
塩分を考えるといかの塩辛自体が有害では・・・

81: 03/25(月)14:56:59.37 ID:4yQCH8uS(1) AAS
>>76
一部の紅麹が生成するシトリニンは検出されていない
突然変異による未知のカビ毒か、意図せず化学物質を混ぜたか
まだ何も分かっていない

117: 03/30(土)02:17:06.37 ID:acxXfF1b(1) AAS
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