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◆◆花粉症 関東地方 総合◆◆ Part72 (1002ﾚｽ)
◆◆花粉症 関東地方 総合◆◆ Part72 http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/allergy/1525032531/
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63: 名前アレルギー [] 2018/05/01(火) 16:03:09.44 ID:4Gc1XCv3 >>14 >>29-31 >>40 生トマトはNG？花粉症を悪化させる「意外な食べ物」12個 2012.03.24 22:00 http://www.news-postseven.com/archives/20120324_97351.html トマトを含む栄養価の高い野菜や果物も、花粉症の人にとっては、食べ方によって症状を悪化 させてしまうことをご存知ですか？ アレジオ銀座クリニック院長・愛知医科大学客員教授の呉 孟達先生によると、「花粉症の人の 体内に花粉が侵入すると、アレルギーの免疫反応が起こり、ヒスタミン・ロイコトリエン・セロトニン などの化学物質があふれ出ます。 これらの化学物質が、くしゃみ・鼻水・鼻づまりの鼻炎症状を引き起こす主役。そして、“これらの 化学物質は食物にも含まれているため、注意する必要があります”」とのこと。 具体的に花粉症を悪化させないために控えるべき食品は、この12個です。 ・トマト、ほうれん草、なす、タケノコ ・バナナ、キウイ、パイナップル ・ハム、ソーセージ ・お酒（アルコール類） ・インスタント食品、ファーストフード類 では、それぞれの食品を具体的にみていきましょう。 ■化学物質を含む食品 まず気をつけたいのが、野菜のなかでもメジャーなトマト・ほうれん草・なす・タケノコなど。 これらの食物、実はヒスタミンを多く含んでいるのでNG。 また、バナナ・キウイ・パイナップルなどの果物は、セロトニンを多く含む食物。これらの 野菜や果物を生で食べるのは、できるだけ避けた方が良いでしょう。 しかし、以上の野菜と果物は、加熱調理した場合は心配がないそうです。 ヒスタミンやセロトニンは鼻炎症状を引き起こす化学物質を含む食品なので、花粉症の方は 注意が必要です。 以下省略 http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/allergy/1525032531/63
64: 名前アレルギー [sage] 2018/05/01(火) 16:06:20.35 ID:4Gc1XCv3 2018.3.28 花粉症を悪化させる野菜、トマトと○○には要注意！ http://diamond.jp/articles/-/164665 スギ花粉症の人の場合、「トマト」には要注意。花粉症がひどい時に、トマトを食べて数分以内 に唇や口の中がかゆくなったり、ぴりぴりした経験はないだろうか。 花粉症の人は、花粉に含まれているアレルゲン（アレルギーの元になる成分）に反応する抗体は 持っている。しかし、特定の野菜や果物に含まれている別のアレルゲンが、花粉のアレルゲンと 構造的によく似ているため、それを食べると口腔内でアレルギー反応を起こしてしまうことがあるのだ。 http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/allergy/1525032531/64
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