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消費者と米農家を結ぶスレ (644ﾚｽ)
消費者と米農家を結ぶスレ http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/
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469: 消費者 [sage] 2007/12/25(火) 18:56:44 米農家さん、経営たいへんそうですね、私はごはん大好きです。応援してます。 こどもたちが、牛乳も大好きなので、酪農スレを見たら、 そちらも、飼料の値上がりで、大荒れしててかわいそうでした。 食糧自給のスレ見たら、「米農家さんがんばってください。」っていいたくなって スレ違いですが、おじゃましました。 今夜は、きのうちょっと贅沢したので、ご飯と、カニクリームコロッケ（手作り）とお野菜です。 http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/469
470: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/12/25(火) 22:12:17 >>467 民主党こそ次の衆議院選挙が大変だね。 参院選挙で超特大のホラ吹いちゃったからね。 http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/470
471: 147だが [sage] 2007/12/26(水) 00:52:32 牛若○が怖えー 何者か知らんが、俺の動きをみんな知ってる。 ような気がする。 >>470 ホラってあのくらいじゃ、まだまだだよ。政権担当させたら、ホラーになるぞ。 ただ、俺はずっと自民だったが、民主に鞍替えかも。でも信用はまだ全然してない。 小沢がいる限リ。 http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/471
472: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/12/26(水) 13:14:02 小麦が米にちゃちゃいれるのはいいが、 先物筋によると、まだまだ上がるそうだ。 中国やインドもいずれ、遠くない将来、日本みたくパンが溢れるだろうよ。 そしたら、アワ吹くのはどっちだろうか？ お国に頼るのは米農家だけではないｗ ちゃちゃいれる前に、足下見直したほうがいいｗ http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/472
473: 147だが [sage] 2007/12/27(木) 01:33:08 >>462 百姓を、なめんなよ。返事ぐらいせんかい。 いや、今日女房とけんかしたから、八つ当たり。 わけは、掃除の仕方じゃ。くそ〜一生懸命やったのに、「スミまできちんと」 toka iu nayoA~urusai .寝る。 http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/473
474: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/12/27(木) 13:12:14 安い米って、くず米が入ってるって本当ですか。 食味があまりよくない米って、試食とかして決めるのですか よく解らないのですが。 http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/474
475: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/12/27(木) 13:53:10 >>462 ボッタクリだと言える根拠は？ http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/475
476: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/12/27(木) 15:58:01 >>462 わしゃ、両親なり親戚なりがお米農家しとる。 お米農家にばかり、政府べったり補助金だのなんだのとヌカしとる輩が多いようだが、 小麦は政府が一括購入して、政府が決めた価格が製粉会社を経由して何やらを製造する会社や個人に行き渡るって寸法だ。 政府が決めた価格っつーのは、輸入価格に国産小麦農家への補助金（読めない？ ほ・じょ・き・ん）が加算された価格。 国内生産小麦（内麦）と輸入小麦（外麦）との価格差は、だいたい４倍程度あるらしいきから、 単純計算だが、外麦やめて内麦に切り替えると、１ｋｇ１００円が４００円に、１０ｋｇなら４０００円になるってこった。 お米と変わらんか、ちびっと高いか…でもって、価格急上昇傾向期待大（爆 まぁ、つべこべヌカす前に、 せめて外麦をやめて内麦に切り替えて それから啖呵切ったほうが身のためだ。 つーか、くっちゃべる前に足下もっと調べろよ！ http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/476
477: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/12/27(木) 16:18:38 >>476 驚くほど読みにくい文章な件について。 http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/477
478: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/12/28(金) 00:53:50 >>474 正確には「一部ディスカウント店で売ってる激安米が怪しい」ってこと。 どうみても規格外が紛れていたとしか思えない、、、そうな。 もっとも、規格外や古米のブレンドであってもそれがそのまま不味い、とはならないのも事実だけど。 >>476 その９割が無関税枠内なんだけどね。 http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/478
479: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/12/28(金) 10:12:03 >>474 価格でなんか判断できないよ。 新潟コシヒカリなどにもクズ米を混ぜて摘発されてる米屋もある。 http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/479
480: 旨米 [sage] 2007/12/28(金) 14:45:08 >>474 >>479の言うとおり、某店で高級銘柄でも安いブレンドでも くず米が混ぜられていた事実はある。 透明なガラス皿なんかに白米を並べて、 下から光を当ててみる。 小さいor砕けた米が多い場合くず米、砕米やらの混入の可能性が高いね。 ただ一般的には、>>478のいうように 銘柄米にそんなバレバレなことはせず、 ある程度安い米で行われるのが多いだろう。 また>>478に同意だが、くず米やら古米を混ぜる＝不味いとは言えないね。 勿論偽装は絶対ダメだが、 ブレンドによって安い米の食味を上げる方法もあるし。 長文ｽﾏｿ http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/480
481: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/12/28(金) 15:12:50 >>480 ガラスの器（そうめん用）で見てみました、われた米は、なかったのですが、 少し小さいのかなと思えるのが、けっこうありました。 特売用、10kg 2,880円 産地は書いてありましたが、ここでは書きません。 後、炊きたてはまあ美味しいのですが、おにぎりとかでさめたのは、まずい感じです。 http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/481
482: 旨米 [sage] 2007/12/28(金) 21:12:48 >>481 そう、他のお米と比較しないと難しいかもしれないですね。 ちなみに、ご飯の食味の差は炊きたてより、時間を置いた方がはっきりします。 http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/482
483: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/12/29(土) 00:51:09 >>481 小米が多い場合は水を心持少なめに。 http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/483
484: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/12/29(土) 11:30:17 >>482 食味は、機械で？それとも食べ比べて？どうやって決めるのですか。 >>483 アドバイス、ありがとうございます。 次はもう少し良いお米を、買います。 http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/484
485: 旨米 [sage] 2007/12/29(土) 15:17:17 >>484 食味は機械で数値化して測る場合もありますが、 >>482では食べた時の味って意味で使いました。 意識して色々見比べ、食べ比べるとお米の違いがわかるかと思います。 http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/485
486: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/12/29(土) 18:02:30 米飯の食味は品種よりも 炊き方と好みに大きく左右されるので 細かく変えてみるのも一興。 ９３年以降、ブレンド米は悪し様に言われることが多いけど 本当は細かい食味向上を目指した技術だったんだよね。。。 http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/486
487: 牛.若○ ◆fjVZTzycxc [sage] 2007/12/29(土) 20:47:30 やっと規制が解除されました。 >>471 ただの牛飼いですよ。 どちらかというと、私が見てるスレッドの中をあなたが動いてるだけなんですが・・・。 http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/487
488: 147だが [sage] 2007/12/30(日) 00:57:31 >>487 そうなんだ、俺うろうろと、さまよい歩いているから。 迷惑掛けて、スマンな。よろしく。 http://potato.5ch.net/test/read.cgi/agri/1193050553/488
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