[過去ログ] 【オリジナル】おまいらオリジナルの丼のレシピを晒せ【ウマー】 (621レス)
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120: 04/08/29 01:32 ID:Z0BP1uTX.net(1) AAS
>>118
ワカメとサザエでどう?
121: 04/08/29 04:44 ID:rT+Jg0C8.net(1) AAS
AA省
122(1): 04/08/29 15:27 ID:3bz7O2zS.net(1) AAS
AA省
123: 04/09/05 12:27 ID:VD93CPWQ.net(1) AAS
(゚听)イラネアゲ
124(1): 04/09/05 14:17 ID:0S5YTzr7.net(1) AAS
>>122
200円位する缶詰でご飯半分しか食わないなんて・・・・
なんて贅沢なんだ。しかもバターに海苔だと??
普通家にはマーガリンしかないだろ?
125: 04/09/06 10:29 ID:Spn8dOb9.net(1) AAS
>>124
レス付けるときはちゃんと読んでからにしましょうw
126: 04/09/08 23:11 ID:WYcAS/MU.net(1) AAS
目玉焼きをご飯にのせる 醤油と味の素てきなものかけて完成
127: 04/09/09 18:15 ID:cvhz1op7.net(1) AAS
親子丼をつくりかける、玉子でとじない、
ご飯の上にのせる、真ん中に生卵を落とす
鶏玉丼
128(1): 04/09/09 19:43 ID:VHMGzC95.net(1) AAS
カニツナ丼
・カニカマ
・シーチキン
・マヨネーズ
・ちょっと醤油
牛キノコド━(゚Д゚)━ ン !!!
・牛コマ
・お好みのキノコ
(シメジ、マイタケ、エノキなど)
・市販のスキヤキのたれ
省4
129: 04/09/09 19:51 ID:ibNRF3nt.net(1) AAS
玉子2個をどんぶりに。
醤油をお好みの量入れてかき混ぜる。
油きりしたシーチキンをお好みの量のマヨネーズであえる。
あつあつのご飯を適量玉子に入れてよく混ぜる。
最後にマヨネーズであえたシーチキンをいれてかき混ぜる。
これ意外においしいよ。
130: 04/09/09 22:13 ID:MxzVFjWg.net(1) AAS
魅力的なメニューの数々ですね
131: 04/09/10 12:23 ID:iah046lg.net(1) AAS
>>128
牛きのこ丼には出汁をきかせた
ほうがいいかもしんない。
すき焼きのタレ使わずに、
醤油、酒、味醂、出汁でつくったタレに
水溶き片栗入れて、あんかけ風にしても
うまいかも
132: 04/09/17 21:33 ID:8XE9Vjuf.net(1) AAS
鶏味噌丼
鶏肉一口大を数個、白ネギ5cmを数個
酒大さじ3、みそ大さじ1弱、醤油小さじ1、みりん少々、お好みで豆板醤
強火で肉の表面に焦げ目をつける
→ネギを入れて弱火で肉に火を通す
→その間に調味料を必死こいて混ぜる
→肉が焼けたら調味料ぶっかけて一煮立ち
133: 04/09/21 16:26 ID:QOFUVbdp.net(1) AAS
age
134: 04/09/21 19:49 ID:PQBjfXpQ.net(1) AAS
オイルサーディン丼
材料 ご飯 オイルサーディン缶 醤油 あさつきorネギ
1 フライパンを熱してオイルサーディン缶を油ごと入れて焼く
2 火からおろす直前に1にお醤油を少し入れる
3 どんぶりご飯の上に魚を並べて、フライパンの油+醤油もかける
4 あさつき又はネギのみじん切りをのせる
今は亡き女性作家のエッセーで拾ったレシピ
135: 04/09/24 18:27 ID:55OMF+fd.net(1) AAS
お邪魔します。【名無し案募集&仮投票実施中】
丼(重禁止) 板のデフォ名無しを決める
2chスレ:don
●名無し案募集は9月25日まで
●仮投票は9月30日まで
※3票以上獲得で最終投票進出となります。
詳しくはレス148〜150、
さらに詳しいルールは133からのレスをご覧下さい。
よろしくお願いします。
136: 04/09/26 16:45 ID:U68DwWGN.net(1) AAS
age
137: 04/09/27 01:28 ID:yCFE7SxS.net(1) AAS
1.絹ごし豆腐1/2丁を一口大に切って冷凍しとく
2.気が向いた時に片栗粉をはたいて揚げ焼きにする
3a.濃縮麺ツユを3倍に薄めて煮立てる
3b.鶏ガラスープ・ケチャップ・豆板醤各適宜を煮立てる
4.3aか3bに長葱か玉葱のスライスを投入
5.揚げ焼きした豆腐を投入
6.即溶き玉子でとじる
7.丼飯にぶっかける
チョピーリ白身魚の唐揚げぽくて美味しいよ♪
138(1): 04/09/28 14:06 ID:IdljVs7W.net(1) AAS
あげだまのこってるんだけど
ごはんにあげだまのせて目玉焼きのせようとおもってるけどどう思う?
139(1): 04/09/28 20:12 ID:5Ef1Ryg1.net(1) AAS
揚げ玉がかなりあるなら、揚げ玉だけの天丼(卵でとじるか、煮汁で煮込むタイプの)を
つくると漢丼っぽいな。
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