[過去ログ] 家で作ったらおいしかった料理★4 (114レス)
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1: 2010/04/14(水) 14:16:22 ID:h8p8g66q0(1) AAS
前スレ
2chスレ:cook

1スレ目:2chスレ:cook
2:2chスレ:cook
95: 2010/09/20(月) 22:30:29 ID:8rEI0SCZ0(1) AAS
今、TVを見ていて(グラン・ジュテ)  
料理といえないかもしれないけど
ジャムって自分ちでつくったほうがおいしい。
いちご、りんご、ブルーベリー、いろいろ、甘さ加減ができるからかな。

それとあずきの餡子は母譲りの秘伝のためか自慢できる!
お饅頭や茨もちなんかよくつくるけどおいしい!!
96: 2011/02/21(月) 22:01:37.11 ID:0TvVDb2D0(1) AAS
家で作っておいしいのは肉まん!
握り寿司もみようみまねで作ってみたら
我ながらおいしくてワラタw
97: 2012/01/24(火) 22:10:40.27 ID:oGpvxTPW0(1) AAS
ほしゅ
98: 2013/05/24(金) 14:49:40.97 ID:4c2hzD7X0(1) AAS
>>72
ここまで意味のない集計もめずらしい
99: 2013/05/24(金) 14:53:33.02 ID:R3Gq+MV40(1) AAS
まあやはり失敗しにくさ1位はカレーライスだよなあ
100
(1): 2013/05/24(金) 19:06:14.74 ID:vJw+AbTY0(1) AAS
イカの塩辛www
ご飯がおいしいー
清酒もうまいー
イカを少し干すのがポイント
101: 2013/05/29(水) 09:14:54.26 ID:kYIohN+y0(1) AAS
牛丼
関西風きつねうどん

>>81
きのこって特に好きでもないし採れたて食べたい!とか考えたこと無かったんだけど
山村の民宿ですぐそこに生えてるのを採ったばかり、みたいなきのこ類が沢山出て
それが感動的においしかった
椎茸とか普段食べてるのとちがう
102: 2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:0bb5Kdo40(1) AAS
キジハタの酒蒸し
103: 2013/11/18(月) 21:43:02.56 ID:9+V8UDQR0(1) AAS
ウマヅラハギの握り
104: 2013/11/18(月) 23:12:29.68 ID:Pjcmpk/g0(1) AAS
ナンプラー丼
卵と長ネギ以外具無し
105
(1): 2013/11/19(火) 16:09:56.42 ID:sEBwt23h0(1) AAS
>>100
どのくらい干すの?
なかなか美味しくできない。
キモが生臭いよ・・・。
106: [sage] 2013/12/22(日) 16:32:54.41 ID:I0ZDqNM90(1) AAS
アジのユッケ風
107: 2014/10/31(金) 16:27:14.16 ID:VcccQncM0(1/2) AAS
>>105
肝は干さないな
くちばしは良いけど
108: 2014/10/31(金) 18:38:57.52 ID:iFRYVYvM0(1) AAS
煮込みうどん
焼きそば
チャーハン
カレー(ジャガイモ入り)
牛丼
かつ丼
109: 2014/10/31(金) 18:45:47.63 ID:VcccQncM0(2/2) AAS
かつ丼はどことの比かな?
110: 2014/11/01(土) 10:58:00.56 ID:V3SSfgkY0(1) AAS
蒲田なのでトンカツ屋は激戦区で美味い店がある
檍とか丸一ここはかつ丼はないが
他のトンカツ屋はかつ丼が一番安いが美味くは無い
111: 2014/11/01(土) 12:00:30.71 ID:GlwSWXv50(1) AAS
人形町だが、蒲田はちょっと_
112
(1): 2014/11/04(火) 17:44:02.65 ID:nYcL6b0n0(1) AAS
なんとなくお好み焼きと脳に浮かんだので
薄力粉に和風だしの素と塩少々を入れて粘着質にダマを潰しながら水で練ってタネを作る
キャベツを多めに千切りにして買い置きのフランクフルトも刻んで卵と一緒にざっくり混ぜ
ちょいちょいと焼く
ソースとアオサをかけてその場でわさびとマヨネーズを混ぜてわさマヨを作り追加
めっちゃ旨い
が、紅生姜!というお告げが脳に下る。うん確かに刻み紅生姜があればもっと旨かったろうなぁ
次はそうしよう
113: 2014/11/16(日) 22:11:33.47 ID:G+OvLoo90(1) AAS
>>112
すき焼き用とかの薄切り肉を使うのも美味い

ところで先日、初めて焼売を作ってみたんだけどかなり上手くできた
皮に包むのが楽しいw 加熱もレンジ4分ぐらいで火が通るしおすすめ
114: 2015/06/22(月) 22:42:04.22 ID:UtsKaC/30(1) AAS
ウスターソースの門が開かれた
ウスターソース単品に香辛料を加えるとあら不思議
調味料としてここまで化けるとは
中濃やトンカツをありがたがっていた俺は子供舌であった
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