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業務スーパーで売ってるお菓子 46【神戸物産】 (1002レス)
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399
: 2024/05/14(火) 09:40:09.31 ID:???
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399: [sage] 2024/05/14(火) 09:40:09.31 ID:??? 風味だけ切り離すならたしかに問題ないが あれはクリーム成分を安く上げるための油脂だから そもそも舌にまとわりつく食味 で、バニラ風味は繊細なため 油脂に負けてしまうんよね。その意味での>>397 チョコ味ってどんな菓子に使っても 基本「強い」ため、 高い菓子は「チョコが勝ってしまう」けど 安い菓子だと逆に「ハズレがなくなる」 そういうこと http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/candy/1712714986/399
風味だけ切り離すならたしかに問題ないが あれはクリーム成分を安く上げるための油脂だから そもそも舌にまとわりつく食味 でバニラ風味は繊細なため 油脂に負けてしまうんよねその意味での チョコ味ってどんな菓子に使っても 基本強いため 高い菓子はチョコが勝ってしまうけど 安い菓子だと逆にハズレがなくなる そういうこと
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