[過去ﾛｸﾞ] 嫁のメシがまずい 150皿目 (1001ﾚｽ)
上下前次1-新
抽出解除 ﾚｽ栞
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
ﾘﾛｰﾄﾞ規制です｡10分ほどで解除するので､他のﾌﾞﾗｳｻﾞへ避難してください｡
816(8): 2011/03/11(金)03:57 AAS
>>774です
出汁〜の事ですが、我が家ではラーメンやうどん、そばを食べるときに｢鶏ガラ｣から出汁をとることにしてます
でも、今回はスープの素をお湯にとかしただけなんです
嫁曰く
｢素に出汁が入っているか今回はお湯で…｣
と、言ってます
まぁ…スープや出汁は良いとしても、麺や具材(モヤシ)は全然納得してません
ついでに、今回のラーメンは二食入りの生タイプで、よく｢熟成ラーメン｣や｢○○店風ラーメン｣とかかれている生タイプのラーメンです
インスタントでは、ありません
817: 2011/03/11(金)06:43 AAS
>>816
袋にある説明がき通りに作ればいいのに、アレンジしたらメシマズは失敗するに決まってんだろ。
こだわりたいならおまえがやれよ。
ほかは、まあ……
819(1): 2011/03/11(金)06:53 AAS
>>816 それって、問題は出汁じゃなくて生？タイプの？の
作り方だな。ちゃんとほぐさなきゃ。
？はスープと別の鍋使ってるよな？
822: 2011/03/11(金)08:42 AAS
>>816
そばはカツオと昆布にして
823: 2011/03/11(金)09:04 AAS
>>816
生めんでも、袋の説明どおりにしてれば、麺で外れができることはないんだけどな。
あと、量とレンジのワット数にもよるが、もやしは洗って耐熱容器に入れ、
ラップかけて、２〜３分のレンチンでほど良く蒸しあがる。
適当に塩コショウふって、それで味は調う。
わざわざ炒めたり、煮たりしなくたって、十分すぎるくらいに食えるもんになるんだが…。
まあ、しょうもねえ、下手くそだな。
ただまあ、あれだ。
一口食って捨てるんじゃなく、丼ごと２〜３分のレンチンで、けっこう食えるもんになったかもだなｗｗｗ
824: 2011/03/11(金)10:09 AAS
>>816
>まぁ…スープや出汁は良いとしても
嫁がメシマズってのは伝わってくるけど
この時点で自分も普通からズレてるって認識しろよw
825: 2011/03/11(金)11:05 AAS
>>816
スープの素があるのに鶏ガラで出汁をとらなきゃいけないって…釣り？
826: 2011/03/11(金)11:08 AAS
>>816
ラーメンやうどん、そばに全て鶏ガラって独特だなぁ。
まぁそもそも何時間もかけて一からスープ作る家自体かなり独特か。
827: 2011/03/11(金)11:13 AAS
>>816の思い込みがアレだな・・・。
それでも嫁がメシマズっていうのなら、出汁ではなく他に原因がありそう。
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.050s