[過去ﾛｸﾞ] ■パウンドケーキ■ 〜12個目〜 (986ﾚｽ)
上下前次1-新
抽出解除 必死ﾁｪｯｶｰ(本家) (べ) 自ID ﾚｽ栞 あぼーん
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
80(2): 2012/02/25(土)14:41 ID:m2xhYRnb(1/3) AAS
いつも３、４日位で食べきってしまうから
不安なんだけど、来週の土曜日に人にあげる分を
明日（6日前）に作っておいても大丈夫だと思いますか？
小麦粉100
卵2個
バター50、マーガリン50
砂糖80
ブランデーに2日漬けたドライフルーツ
材料は↑で、バタースポンジジェノワーズ法で作ります。
焼きあがりにブランデーを多めに塗り、人肌に冷めた所で
省3
88(3): 80 2012/02/25(土)19:04 ID:m2xhYRnb(2/3) AAS
レスありがとうございます。
>>81
作った次の日だとまだキツイですよね。お酒はOKだと思うので
程良い感じに効かせたいです。
バターが高いからってついケーキ用マーガリンを混ぜてしまって
たんですが、確かに良い材料で作った方が貰うほうも嬉しい
し、手作りの良さって、自分で材料を選べるって所でもありますよね。
バターで作ります。溶かしバターで作っても1週間位は風味に
問題ないですか？
90: 88 2012/02/25(土)21:36 ID:m2xhYRnb(3/3) AAS
>>89
溶かしバターで作っても置くほど味は良くなる
のですね！さっそく明日作って土曜日に渡すまで置いて
おくことにします。
ありがとうございました。
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.029s